blog de cuisine
Crème aux Spéculoos Source : Blog UneFaimdeLoup Pour 6 ramequins : 6 spéculoos 2 œufs 50 cl de lait 60 g de sucre roux 10 g de maïzena 5 cl de crème liquide entière Casser les spéculoos en petits morceaux, les mettre dans un mixeur pour les réduire en...
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BAVAROIS MARRON-POIRE-SPECULOOS Source : Blog Frambuesakitchen ... recette revue à ma façon J'ai repris une partie de ma recette Bavarois poire-chocolat-spéculoos (voir ici) et j'ai poursuivi avec celle de la source mais en divisant par 2 les ingrédients...
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Bavarois poire-chocolat-spéculoos Source : Blog RecetteHanane Pour 4 personnes ... voir même pour 5 : Pour la base : 200 g de spéculoos 40 g de beurre mou (ou comme moi de la margarine 60%) Pour la mousse aux poires : 200 g de poires au sirop 20 cl de...
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Cheesecake crémeux aux fraises Source : Blog RecettesHanane - recette revue à ma façon La recette étant pour 8 personnes, j'ai divisé les portions par 2 pour ne faire que 4 desserts ... ma liste d'ingrédients tient compte de ce changement : 100g de biscuits...
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Petits bavarois aux framboises et spéculoos Source : D'après une idée du Blog de Hanane (recette originale grand gâteau avec fraises) Pour 4 cercles individuels : A faire la veilleSi framboises surgelées : les sortir du congélateur avant la préparation...
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Tiramisu aux spéculoos Source : Blog Chocolatatouslesetages - recette revue un peu à ma façon Pour 6 parts : 2 oeufs (blanc et jaune séparés) 60 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 24 à 30 spéculoos ... perso, j'ai utilisé 24 biscuits 1 petit bol...
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Verrines de boudin noir et compote de pommes Source : sites AFTouch-cuisine et Goosto Pour 2 Verrines : 2 x 100g de compote de pommes 2 boudins noir de 125g chacun 2 échalotes Beurre Sel, poivre 2 biscuits "spéculoos" Dans une casserole a feu doux mettre...
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Bavarois poire sur fondant au chocolat et craquant aux spéculoos Source : Le journal des femmes - fait par Marie Viennot Gâteau à préparer la veille pour le lendemain. Pour 6 personnes : Pour le craquant : 200 g de spéculoos réduits en poudre 80 g de...
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