menthe

Brochettes de porc à l’orientale

brochette, épices, filet, menthe, mignon, oignon, oriental, poivron, porc, semoule, tomate

Par ghislaine17

Brochettes de porc à l’orientale Source : Site CuisineActuelle ... recette revue à ma façon Pour 4 personnes : env. 600 g de filet de mignon de porc 1 CS d'épices "Mélange Oriental" 4 CS d'huile d’olive 1 petit pot de poivrons rouges grillés et marinés...

Lire la suite

Sirop de menthe - 2ème

menthe, sirop

Par ghislaine17

Sirop de menthe - 2ème L'année dernière j'avais testé un sirop de menthe "fait maison" mais, n'étant pas très sûr du résultat, j'avais diminué les doses ( voir ici ). Le goût était tellement super que j'avais promis d'en refaire une prochaine fois mais...

Lire la suite

Sirop de Menthe

menthe, sirop

Par ghislaine17

SIROP DE MENTHE "MAISON" Source : Blog de Miam-Chouchie Beaucoup de menthe dans ma jardinière ... Après quelques recherches sur le net, je me suis aperçue que l'on pouvait faire soi-même du sirop de menthe maison ... j'ai pris en exemple le blog de Miam-Chouchie...

Lire la suite

Thé à la menthe

boisson, menthe, thé

Par ghislaine17

Thé à la menthe Après ma confection d'un sirop à la menthe, mon coin de jardinière un peu dénudé s'est de nouveau bien rempli ... J'en ai profité pour cueillir quelques branches et me faire plaisir avec un bon thé à la menthe ! J'ai fait à l'instinct...

Lire la suite

Tranche d'agneau et sa sauce à la menthe

agneau, menthe, plat, sauce, viande

Par ghislaine17

SAUCE A LA MENTHE Source : Fiche d'un supermarché qui recommande de servir cette sauce avec de l'agneau. Pour un petit bol, soit pour environ 4 personnes : 1 belle poignée de menthe fraîche 1 cc de sucre 1 CS d'eau bouillante 1 pot de yaourt quelques...

Lire la suite

Verrine Menthe-Chocolat et son chapeau meringué

chocolat, crème, menthe, meringue, verrine

Par ghislaine17

Verrine Menthe-Chocolat et son chapeau meringué Source : blog Les recettes d'Amandine - recette revue un peu à ma façon Pour 6 verrines : Crème à la menthe : · 10 feuilles de menthe · 25cl de lait · 2 œufs · 40g de sucre · 15g de maïzena · gouttes colorants...

Lire la suite

Poêlée de fraises, sirop au muscat et menthe

dessert, fraises, glace vanille, menthe, muscat

Par ghislaine17

POELEE DE FRAISES, SIROP AU MUSCAT ET MENTHE Source : fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : - 500 g de fraises - 100 g de sucre semoule - 8 feuilles de menthe - 10 cl de Muscat - 4 boules de glace vanille Rincer et essuyer les fraises, les équeuter...

Lire la suite

Taboulé

citron, entrée, huile, menthe, oignon, persil, raisins, secs, semoule, taboule, tomates

Par ghislaine17

TABOULE Source : site marmiton Pour 6 à 8 personnes : - 300g de semoule à couscous (grains moyens) - 8CS d'huile d'olive - 4 tomates moyennes - 3 à 4 citrons - 1 oignon - Raisins secs selon vos goûts (j'ai mis 60g) - Menthe fraîche (j'ai mis du persil...

Lire la suite