poires

Petits feuilletés aux poires et magret de canard séché

canard, feuilletés, magret, noix, poires, séché

Par ghislaine17

Petits feuilletés aux poires et magret de canard séché Source : Blog DélicesDeMimm ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée des tranches assez fines de magret de canard séché 2 poires 1,5 CS de beurre 2 cc de cassonade...

Lire la suite

Tarte Tatin aux poires

dessert, poires, tarte, tatin

Par ghislaine17

TARTE TATIN AUX POIRES Source : site spécial tatin - 1 pâte brisée - 1 kg de poires - 100 g de sucre (voir Obs.) - 40 g de beurre Pour le caramel : - 100 g de sucre - 9 cl d'eau Placer le sucre dans une casserole épaisse (qui permettra une chaleur diffuse...

Lire la suite

Confiture de Poires

confiture, poires

Par ghislaine17

CONFITURE DE POIRES Source : recherche sur le net et fait à ma façon Pour 3 ou 4 pots de 370 g : 1,5 kg de poires Williams Sucre cristal 30 cl d'eau 1 citron Eplucher les poires, les couper en petits morceaux. Mettre dans un faitout les morceaux de fruit,...

Lire la suite

Tarte amandine aux poires

amande, crème amandine vahiné, dessert, gateau, poires

Par ghislaine17

TARTE AMANDINE AUX POIRES Source : recette Vahiné Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 1 sachet de préparation pour crème amandine (vahiné) 1 œuf 15 cl de lait 1 boite 4/4 de poires au sirop amandes effilées Dans un saladier, verser la poudre amandine,...

Lire la suite