riz

Cabillaud sauce moutarde (+ variante avec crevettes)

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Par ghislaine17

Cabillaud sauce moutarde (+ variante avec crevettes) Source : Site Femina … recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 portions de cabillaud (soit env. 600g) … voir ** 2 échalotes 20 g de beurre … margarine 60% 20 cl de crème fluide ......

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St Jacques à la crème de corail

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Par ghislaine17

St Jacques à la crème de corail Source : SiteMarieClaire ... recette revue à ma façon Pour 2 personnes en plat principal : 8 belles noix de Saint-Jacques avec corail 1 échalote 1 courgette 15 cl de crème liquide de l'huile d'olive sel, poivre en accompagnement...

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Riz aux crevettes - moules - chorizo "façon Paëlla"

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Par ghislaine17

Riz aux crevettes - moules - chorizo "façon Paëlla" Je me suis inspirée de la recette "Poêlée de poulet à l'espagnole" ( voir ICI ), mais cette fois j'ai remplacé le poulet par des crevettes/moules et j'ai également remplacé le poivron rouge par des petits...

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Poêlée de poulet à l'espagnole

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Par ghislaine17

Poêlée de poulet à l'espagnole Source : ancienne recette WW et revue à ma façon Pour 4 à 5 personnes : 600 g d'escalope de poulet 2 CS d'huile d'olive 1 gros oignon 3 cc d'épices espagnoles en poudre 3 ou 4 poivrons rouges macérés en bocal 100 g de chorizo...

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Risotto au poulet et champignons

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Par ghislaine17

Risotto au poulet et champignons Source : Site Maggi Pour 4 personnes : 250 g de riz rond pour risotto Arborio250 g d'aiguillettes de poulet ... mon paquet faisait 300 g 250 g de champignons de Paris2 CS d' huile d'olive1 gros oignon20 cl de vin blanc1...

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Poulet créole coco-curry et banane dorée

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Par ghislaine17

Poulet créole coco-curry et banane dorée Source : un mélange du Site 750g et du Site Recette.net Pour 4 personnes : 3 blancs de poulet détaillés en lamelles 20 cl de lait de coco 1 gros oignon coupé en quartiers 1 CS de curry du beurre (ou de la margarine)...

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Risotto au poisson et crevettes parfumé au curcuma

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Par ghislaine17

Risotto au poisson et crevettes parfumé au curcuma Source : Blog InvitationsGourmandes ... recette revue à ma façon, ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements Pour 4 ... voir 5 personnes : 250 g de riz pour risotto 250g de crevettes roses...

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Cabillaud et sa sauce crémeuse aux crevettes et champignons

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Par ghislaine17

Cabillaud et sa sauce crémeuse aux crevettes et champignons Une idée venue avec les ingrédients stockés dans le congélateur, réfrigérateur et placard Pour 2 personnes : 2 pavés de cabillaud (2 x 100g) 200g de crevettes roses décortiquées et coupées en...

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Salade de riz au thon, maïs, tomate, surimi, oeuf dur

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Par ghislaine17

Salade de riz au thon, maïs, tomate, surimi, oeuf dur Source : d'après l'exemple du Blog PetitsPlatsEntreAmis ... et revue à ma façon Pour 6 à 8 personnes : 200 g de riz blanc2 petites boîtes de thon au naturel, soit au total 280g égoutté12 bâtons de...

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Poulet Makhani (à l'indienne)

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Par ghislaine17

Poulet Makhani (à l'indienne) Source : Blog JusteHistoireDeGouter Recette légèrement revue à ma façon, ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements Pour 4 personnes : 600g de blanc de poulet 20g + 20g de beurre 1 oignon 1/2 cc de cannelle 1...

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