blog de cuisine
Soupe de carottes Source : Fiche d'un magazine ... légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes ... mais pour 6 personnes avec mes rajouts 500 g de carottes rajout : 1 belle pomme de terre1 cube de bouillon de volaille75 cl d'eau ... j'ai mis 1 litre...
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Poulet Makhani (à l'indienne) Source : Blog JusteHistoireDeGouter Recette légèrement revue à ma façon, ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements Pour 4 personnes : 600g de blanc de poulet 20g + 20g de beurre 1 oignon 1/2 cc de cannelle 1...
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Chocolat chaud velouté Source : Site 750g et Site Latableadessert ... les mêmes ingrédients mais pas les mêmes doses, j'ai donc mis à ma façon Pour 2 ou 3 grandes tasses : 100 g de chocolat noir dessert 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 2 CS rase de...
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Velouté de potiron au lait de coco et curry Source : Blog Les petits plats de mamie Martine Pour 4 personnes : 1 kg de potiron (ou potimarron)4 pommes de terre2 gousses d'ail ... pas mis 1 cc de curry1 CS de persil et ciboulette hachés1/2 litre d'eau20...
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VELOUTE DE COURGETTES Source : Recette WW Pour 4 personnes : 1 kg de courgettes (j'ai mis 800g de courgettes et compléter avec 200g de pommes de terre) 1 l d'eau 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissées 2 crèmes de gruyère (vache qui rit) sel,...
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VELOUTE DE POTIRON AUX MARRONS Source : Recette WW revue à ma façon Pour 4 personnes : 500g de potiron 1 CS d'huile d'olive 4 CS de crème fraiche à 15% sel, poivre 100g de marrons au naturel Peler, épépiner et couper le potiron en cubes, les faire revenir...
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VELOUTE DE BETTERAVES ET DE COURGETTES Source : Fiche d’un magazine Pour 4 personnes : 1 grosse betterave rouge cuite 2 belles courgettes 1 cube de bouillon de volaille dégraissée 2 portions de crème de gruyère (genre vache qui rit) Laver les courgettes...
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VELOUTE D'ENDIVES Source : Mélange d'une recette diététique et d'une recette WW Pour 4 personnes : 4 belles endives (garder quelques feuilles pour la déco) 200g de pommes de terre 3 cc de margarine 2 cc de sucre 50cl d'eau 50cl lait écrémé 1 cube de bouillon...
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VELOUTE DE POTIRON Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 6 personnes : 800g de potiron 200g de pommes de terre 50cl de lait écrémé 50cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 CS de crème fraiche 15% sel, muscade Une fois les légumes lavés,...
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VELOUTE DE BROCOLIS Source : recette WW Pour 4 personnes : 700g de brocolis 1 litre et demi d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 3 portions de Vache qui rit Détacher les bouquets de brocolis, émincer la tige en petits morceaux (enlever éventuellement...
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