conservation

Conservation du thym et du romarin du jardin

conservation, feuilles mixées, feuilles séchées, romarin, thym

Par ghislaine17

Conservation du thym et du romarin du jardin Un article similaire avait été créé en 2008 sous mon pseudo "ghislaine58" avec les aromates de mon jardin dans la Nièvre ( voir ici ). Voici aujourd'hui de nouvelles photos faites à partir du thym et du romarin...

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Ciboulette du jardin

ciboulette, congélation, conservation, jardin

Par ghislaine17

Comme pour le thym et le romarin, j'ai fait une belle récolte. J'ai coupé les tiges de ciboulette et après les avoir rincées et coupées, j'ai mis dans un sachet congélateur ... cette réserve de ciboulette sera bien utile pendant l'hiver !

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Thym et Romarin du jardin

conservation, jardin, pot, romarin, thym

Par ghislaine17

Cette année, j'ai à nouveau fait des pots d'herbes sèches de thym et de romarin : J'ai coupé et égrené les petites feuilles de thym et de romarin, J'ai fait sécher sur un torchon environ 3 semaines en remuant les feuilles régulièrement, J'ai broyé le...

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