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Tournedos et flan de brocolis au bleu, sauce au poivre et champignons

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Par ghislaine17

Tournedos et flan de brocolis au bleu, sauce au poivre et champignons Source : Fiche d'un magazine Pour 2 personnes : 2 tournedos pour le flan : 150 g de brocolis 30 g de bleu 1 oeuf 10 cl de crème fraîche 15 % 5 g de farine1 pincée de poivre un peu de...

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