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Tarte normande aux prunes

TARTE NORMANDE AUX PRUNES
Source : recette WW
 

Tarte normande aux prunes

 
Pour 8 parts :
une pâte brisée
500g de prunes dénoyautées
3 oeufs
90g de sucre + 2 sucres vanille
25cl de crème 15%

 

Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée, la piquer avec une fourchette.

Mélanger œufs, sucres, crème et verser sur la pâte

Déposer les morceaux de fruits

Faire cuire au four préchauffé à 200° (four à gaz) environ 35mn

 

Observation : une tarte normande avec un autre fruit pour changer de la pomme ... mais toujours aussi délicieuse !

 

Tarte normande aux prunes

 

 

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