blog de cuisine
Préchauffer le four à 220°
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, ajouter le lait, le beurre fondu, la pincée de sel. Ajouter la farine mélangée à la levure et bien mélanger. Ajouter le rhum, la poudre d'amandes, les pommes pelées et coupées en morceaux.
Verser le mélange dans un moule ... perso : un moule en silicone en forme de fleur pour faire joli en le retournant.
Mettre au four 30 mn
Servir nature ou avec une crème anglaise
Observation : Tout est dit avec : hummm !!!
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