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Surimi cocktail

SURIMI COCKTAIL
Source : blog Wombi cuisine

 

Surimi cocktail

 

 

Pour l'apéritif ou en entrée

Perso, j'ai servi en entrée pour chaque personne : une cuillère de surimi + une cuillère de terrine de saumon fumé )

Pour 6 cuillères :
6 batonnets de surimi + 2
de la sauce cocktail
3 tomates cerise

 

Couper dans chaque cuillère un batonnet en petits morceaux.

Mélanger légèrement avec la sauce cocktail.

Couper en 2 une tomate cerise, la disposer par-dessus avec un petit morceau de surimi.
Présenter avec une tartine de pain de mie.
 

 

 

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