blog de cuisine
Noix de St Jacques gratinées Source : Site de Laurent Mariotte-TF1 … recette revue à ma façon Pour 2 personnes : (en plat principal) 8 noix de St-Jacques (avec ou sans corail) 10 cl d'eau 5 cl de Muscat 2 cc de fumet de poisson 1 CS de maïzena ½ cc de...
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Endives braisées & gratinées au tomate-jambon Source : Un mélange du Blog LaCuisineDeMireille et du Site CusisineAZ ... fait à ma façon Pour 6 personnes : 1 kg d'endives du beurre 1 CS de cassonade sel, poivre Pour la farce : 4 tranches de jambon 1 gros...
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St Jacques gratinées à la chapelure de jambon Source : Blog EpiceToutLaCuisineDeDany ... recette légèrement revue à ma façon Pour 2 personnes en plat principal : 12 St Jacques (perso, avec corail) 2 tranches de jambon blanc 1 cc d'ail en poudre 2 cc de...
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