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Marbré chocolat/vanille

MARBRE CHOCOLAT/VANILLE
Source : Recette allégée d'un magazine

 

Marbré chocolat/vanille

 
1 yaourt nature 0%
125g de sucre
200g de farine
5 cl d'huile
3 œufs
1 sucre vanillé
2 CS (40g) de cacao en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de levure

 

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs avec le yaourt, le sucre, la farine, la levure, l'huile.

Battre les blancs en neige avec la pincée de sel, mélanger délicatement à la préparation.

Dans un 2ème saladier, mettre la moitié de la pâte et ajouter le cacao.

Dans le 1er saladier, ajouter le sucre vanillé.

Beurrer et fariner légèrement un moule à cake, verser un peu de pâte vanillée, puis la pâte au chocolat, terminer par le restant de la pâte vanillée.

Faire cuire 50 mn. Laisser tiédir et démouler.

 

Observation : ce cake aux 2 parfums est très moelleux et parfumé !!!!

 

Marbré chocolat/vanille

Marbré chocolat/vanille

 

  

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