lemon

Sablé breton et son Lemon Curd meringué

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Par ghislaine17

Sablé breton et son Lemon Curd meringué Source : d'après l'idée du Blog QuelquesGrammesDeGourmandise ... et revue à ma façon J'avais tellement apprécié "les palets bretons" garnis de confiture ( voir ICI ) que j'ai repris la même base pour mes fonds ......

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Lemon Curd (au micro-ondes)

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Par ghislaine17

Lemon Curd (au micro-ondes) Source : Blog CuisineDeGaelle Pour l'équivalent d'un pot à confiture : 12 cl de jus de citron (entre 1 citron 1/2 et 2 citrons) 150 g de sucre 3 oeufs entiers 20 g de maïzena Dans un saladier qui passe au micro-ondes, fouetter...

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Lemon curd

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Par ghislaine17

LEMON CURD Source : Blog PapillesEtPupilles Pour 2 pots moyens : 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 15 cl de jus de citron, soit environ 2 citrons 100 g de beurre ... j'ai mis 60g de margarine 60% Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter...

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