blog de cuisine
Tarte normande aux pommes et meringuée Source : Site Cuisine.JournalDesFemmes Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée du commerce 4 pommes Pour le flan : 50 g de sucre 20 cl de crème fraîche liquide 3 jaunes d'oeufs 1 CS de calva Pour la meringue : 3 blancs...
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Bonhommes de neige Marshmallow Source : Site LaTableDesDesserts Il faut : des cures-dentsdes marshmallow (3 par bonhomme) des bâtons Gressins ... j'ai préféré des bâtons Mikado en coupant et en gardant la partie non chocolatée 1 petite boîte d'orange...
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ILES FLOTTANTES Source : fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 6 jaunes d'oeuf 50 cl de lait 80g de sucre essence de vanille ou sucre vanillé 6 blancs d'œuf 60g de sucre 1 pincée de sel Crème anglaise : Faire chauffer le lait dans une casserole avec...
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