farce

Cailles farcies aux pommes et marrons, sauce au foie gras et à l'armagnac

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Par ghislaine17

Cailles farcies aux pommes et marrons, sauce au foie gras et à l'armagnac Source : D'après un mélange d'idées du Blog LesPetitsPlatsdeManuela et du Blog Unsiphonfonfon (rajout de chair à saucisse dans la farce) ... recette et cuisson revues à ma façon...

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Aubergines farcies à la viande hachée

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Par ghislaine17

Aubergines farcies à la viande hachée Source : Blog RecettesHanane ... recette légèrement modifiée Pour 4 personnes : 2 aubergines de taille moyenne 300g de viande hachée ... j'ai mis du steak haché 1 oignon 2 CS de persil haché 2 gousses d'ail ... j'ai...

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