aubergine

Tian Méditerranéen

aubergine, courgette, herbes, plat, tian méditerranéen, tomate

Par ghislaine17

Tian Méditerranéen J'ai repris ma recette similaire ( voir ICI ) en modifiant des petites choses Pour 4 à 5 personnes : 2 petites aubergines 2 ou 3 courgettes suivant la grosseur 4 ou 5 tomates de l'emmental râpé P our le jus de cuisson : env. 5 CS d'huile...

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Gratin aubergine, tomate, mozzarella

aubergine, gratin, mozzarella, tomate

Par ghislaine17

Gratin aubergine, tomate, mozzarella Source : Page d'un magazine Pour 4 personnes ... voir même pour 6 : 800 g d'aubergines 500 g de tomates perso : rajout d'1 petit pot de tomates concassées au basilic 1 boule de mozzarella 1 gros oignon 2 gousses d'ail...

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Tian provençal

anchois, aubergine, courgette, huile, olive, provencal, romarin, thym, tian, tomate

Par ghislaine17

Tian provençal Source : page d'un magazine Pour 4 personnes : 2 petites aubergines 2 ou 3 courgettes 4 tomates 2 oignons ... j'en ai mis qu'un 1 gousse d'ail ... de la poudre d'ail 8 filets d'anchois ... oups, j'ai acheté des anchois entiers (pas grave...

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Aubergines farcies à la viande hachée

aubergine, farce, hache, mozzarella, tomate, viande

Par ghislaine17

Aubergines farcies à la viande hachée Source : Blog RecettesHanane ... recette légèrement modifiée Pour 4 personnes : 2 aubergines de taille moyenne 300g de viande hachée ... j'ai mis du steak haché 1 oignon 2 CS de persil haché 2 gousses d'ail ... j'ai...

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