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St Jacques à la provençale

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Par ghislaine17

St Jacques à la provençale Source : Site Elle-a-table ... recette légèrement revue à ma façon Pour 2 personnes : 10 noix de St Jacques du beurre 1 gousse d'ail ... j'ai mis1 cc de poudre d'ail 1 petit oignon blanc 1 CS de persil haché 2 tomates ... 25...

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St Jacques au curcuma en émulsion de lait de coco

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Par ghislaine17

St Jacques au curcuma en émulsion de lait de coco Source : Blog JojoCuisine ... recette légèrement revue à ma façon Pour 2 personnes en plat principal : 8 grosses noix de St Jacques (pour moi, avec corail) 1 CS de beurre 10 cl de lait de coco 1 grosse...

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Brochettes de St Jacques et crevettes - sauce marinade

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Par ghislaine17

Brochettes de St Jacques et crevettes - sauce marinade Source : Site Croquons la vie Pour 4 personnes ... perso, j'ai servi pour 2 personnes en plat principal : 8 belles noix de saint jacques ... pour moi, avec corail 12 crevettes roses décortiquées ......

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Charlotte de Quenelles et Mousse de St Jacques - Sauce au fond de veau, vin blanc et échalotes

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Par ghislaine17

Charlotte de Quenelles et Mousse de St Jacques - Sauce au fond de veau, vin blanc et échalotes Source : Mélange de 2 idées : Blog MignardiseAndCo (charlotte) - Blog CuisinerToutSimplement (sauce) Pour 6 cercles individuels en entrée ... * perso, voir...

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Cassolettes de St Jacques et Crevettes à la Bisque de Homard et Armagnac

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Par ghislaine17

Cassolettes de St Jacques et Crevettes à la Bisque de Homard et Armagnac Source : Blog MagaliCuisine ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes ... ou pour 6 avec mes changements (voir Obs.) 16 noix de st jacques ... les miennes étant toutes...

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Coquille de noix de St Jacques et sa sauce crémeuse au Muscat et aux Girolles

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Par ghislaine17

Coquille de noix de St Jacques et sa sauce crémeuse au Muscat et aux Girolles Source : Un mélange d'idées d'après le Site CuisineAZ , le Blog ParulineEnCuisine , le Blog LaCuisinedeDany ... ma liste d'ingrédients et ma recette sont notées avec mes changements...

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Duo de St Jacques et Crevettes au curry

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Par ghislaine17

Duo de St Jacques et Crevettes au curry Source : Fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : 300 g de noix de St Jacques sans corail 250 g de crevettes roses 30 g de beurre ... margarine 60% 30 cl de vin blanc sec ... j'ai remplacé par du Muscat ambré 15...

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Poêlée de St-Jacques aux champignons forestiers

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Par ghislaine17

Poêlée de St-Jacques aux champignons forestiers Source : Fiche de mon classeur - recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 sachet surgelé de 400 g de noix de St Jacques (soit 5 ou 6 noix par pers.) 1 boîte d'un mélange de champignons forestiers...

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Pavé de saumon aux St Jacques et girolles

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Par ghislaine17

Pavé de saumon aux St Jacques et girolles Source : Blog de Sophie "Côté Soleil" - recette revue à ma façon Recette que j'ai modifiée pour 4 personnes avec une autre façon de cuisson, mes ingrédients et ma façon de faire tiennent compte de ces changements...

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