st nicolas

Mannalas de la St Nicolas – 2ème

bonhomme, mannalas, st nicolas

Par ghislaine17

Mannalas de la St Nicolas – 2ème Pour ces mannalas 2020, j'ai repris la même recette ( voir ICI ) mais cette fois je n'ai fait que la version avec les emporte-pièces. Pour 4 à 6 mannalas suivant leur grosseur : 250g de farine 50g de sucre 1 sucre vanillé...

Lire la suite

Stollen (ou Christollen) pour la St Nicolas

brioche, christollen, noël, ST Nicolas, stollen

Par ghislaine17

Stollen (ou Christollen) pour la St Nicolas Le Stollen (prononcer 'chtollen') ou aussi appelé Christollen est un gâteau de Noël traditionnel allemand et alsacien dont l'origine est très ancienne. Il s'agit d'un pain aux fruits secs et confits farci de...

Lire la suite

Biscuits en pain d'épices

biscuit, epices, glacage, miel, Noel, St Nicolas

Par ghislaine17

BISCUITS EN PAIN D'EPICES Source : Site "Momes.net" ... également sur les blogs "Miarmoudises" ... et "Cakes in the city" Pour la pâte : 350 g de farine 1 sachet de levure 170 g de sucre roux 2 cc rases d'épices : mélange 4 épices ou pour pain d’épices...

Lire la suite