bourgogne

Gigot de mouton à la sauce bourguignonne

boite, bourgogne, echalotes, gigot, haricots, marrons, moutarde, mouton, oignons, sauce, vin

Par ghislaine17

GIGOT DE MOUTON A LA SAUCE BOURGUIGNONNE Source : Forum Aux fours à pain – recette revue à ma façon Pour 8 à 10 personnes : 1 gigot d’environ 2,500kg 1 bouteille de vin de Bourgogne 2 échalotes 2 oignons Herbes de Provence du fond de veau de la moutarde...

Lire la suite