chinois

Poulet "Général Tao"

asiatique, chinois, general, poulet, tao

Par ghislaine17

Poulet "Général Tao" Source : Site Marmiton … recette légèrement revue à ma façon Info trouvée sur le net : Le chef Peng, qui a fui la Chine pendant la guerre civile pour s'exiler aux Etats-Unis, créé une recette basée sur des techniques et des saveurs...

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Poulet caramélisé au nuoc mam, sauce soja, miel et graines de sésame

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Par ghislaine17

Poulet caramélisé au nuoc mam, sauce soja, miel et graines de sésame Source : Blog EspeletteEtChocolat et Blog LaTableDeJeanne ... recette revue un peu à ma façon Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet coupés en dés4 CS de miel6 CS de sauce soja (**)2...

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Chinois aux pétites choco et raisins secs

brioche, chinois, pépites de chocolat, raisins secs

Par ghislaine17

CHINOIS AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET RAISINS SECS Source : j'ai repris la recette initiale qui était seulement avec des pépites chocolat (à voir dans la rubrique Brioche ou dans l'index des recettes). 300g de farine "spécial pain au lait" 200g de lait écrémé...

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Chinois aux pépites choco

brioche, chinois, crème patissière, pépites chocolat

Par ghislaine17

CHINOIS Source : le journal des femmes (refait à ma façon avec la farine Francine spécial pain au lait) 300g de farine "spécial pain au lait" 200g de lait (j'ai mis du lait écrémé) 1 sachet de levure boulangère "spécial pain" (j'ai mis de la levure Briochin)...

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