colin

Poisson à la galicienne

cabillaud, colin, espagnol, huile d'olive, julienne, plat, poisson blanc, pomme de terre, tomates

Par ghislaine17

POISSON A LA GALICIENNE Source : Fiche d'un ancien magazine Information notée avec la recette : Galice, région au nord-ouest de l'Espagne où le poisson est roi ! La coutume est de faire macérer le poisson dans le citron avant de le cuire au four sur un...

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Terrine de colin au persil

boite, colin, crème, crevettes, entrée, lait, oeufs, persil, poisson

Par ghislaine17

TERRINE DE COLIN AU PERSIL Source : fiche d'un ancien magazine Pour 8 personnes : 600 g de filet de colin en boîte (ou frais) 100 g de crevettes roses 20 cl de crème fraiche 15% 10 cl de lait écrémé 2 œufs 4 CS de persil haché sel,poivre Préchauffer le...

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