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blog de cuisine

fromage

Fondue Savoyarde

Fondue Savoyarde

FONDUE SAVOYARDE Source : fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 400g de cantal 400g de comté 400g de tomme de Savoie 1 bouteille de vin blanc de Savoie 1 gousse d'ail du pain un peu rassis poivre Couper le pain en gros cubes et tous les fromages en...

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Gratin de courgettes et Pommes de terre au camembert

Gratin de courgettes et Pommes de terre au camembert

GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE AU CAMEMBERT Source : recette WW Pour 4 personnes : 4 à 6 courgettes selon la grosseur pommes de terre à volonté 100g de camembert (j'ai mis 140g) 50 cl de lait écrémé 40g de maizena sel, poivre, muscade Préchauffer...

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Cake au bleu et aux noix

Cake au bleu et aux noix

CAKE AU BLEU ET AUX NOIX Source : Fiche de mon classeur Pour 20 tranches : (que j'ai recoupé en 2 pour un apéritif dînatoire) 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 2 CS d'huile d'arachide 12,5 cl de lait 100g de gruyère râpé 200g de bleu 60g de noix...

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Cake au chèvre, noix et raisins secs

Cake au chèvre, noix et raisins secs

CAKE AU CHEVRE, NOIX ET RAISINS SECS Source : Les cakes de Sophie Dudemaine Pour 6 à 8 personnes : 3 oeufs 150g de farine 1/3 d'un sachet de levure 5 cl d'huile de tournesol 15cl de lait écréme 200g de chèvre en bûche 60g de noix décortiquées 50g de raisins...

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Cake Orloff

Cake Orloff

CAKE ORLOFF Source : CuisineAZ Pour 6 à 8 Personnes : 6 à 8 tranches de fromage à raclette (j'ai mis de l'emmental) 6 à 8 tranches de bacon 150 g de beurre + pour le moule (j'ai mis que 100g) 3 oeufs (j'ai mis 4 moyens) 5 cl de lait 200 g de farine 1...

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