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pain

Pain aux Noix

Pain aux Noix

PAIN AUX NOIX (que l'on peut également remplacer par des noisettes) Source : Site Francine - 325g d'eau froide - 1 cuillère à café et demi de sel - 500g de farine Francine pour Pain de campagne - 1 sachet de levure boulangère "spécial pain" + 90g de noix...

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Chèvre chaud sur toast et salade lardons/noix

Chèvre chaud sur toast et salade lardons/noix

CHEVRE CHAUD SUR TOAST GRILLE ET SA SALADE AUX LARDONS ET NOIX Source : fait maison pour 4 personnes : 1 salade 2 barquettes de lardons fumés des noix décortiqués 4 crottins de chèvre tranches de pain de mie vinaigrette Préparer la salade et la vinaigrette,...

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Pain Viennois (moule cake)

Pain Viennois (moule cake)

PAIN VIENNOIS (dans un moule à cake) Source : Blog de Fidji 70g de beurre mou (margarine 60%) 2 œufs fouettés en omelette + lait = 300g 1 cc de sel 40g de sucre (j'ai mis 60g) 475g de farine T45 1 sachet de levure Briochin Mettre dans l'ordre comme ci-dessus...

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Petits pains aux raisins

Petits pains aux raisins

PETITS PAINS AUX RAISINS Source : Site 750g Pour la pâte - 350 g farine - 1 sachet levure de boulanger - 1 pincée de sel - 50 g sucre (j'ai mis 30g) - 1 sachet sucre vanillé - 50 g beurre mou (j'ai mis 30g margarine 60%) - 12,5 cl de lait (écrémé) - 1...

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Pain viennois aux pépites de chocolat

Pain viennois aux pépites de chocolat

PAIN VIENNOIS AUX PEPITES DE CHOCOLAT Source : Blog de Fidji J'avais déjà essayé la recette de Fidji et son pain viennois était vraiment extra ! J'ai donc repris la même recette en incorporant à ma pâte des pépites de chocolat. 70g de beurre mou (margarine...

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