sucre

Vin de fraises

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Par ghislaine17

Vin de fraises Source : Fiche d'un magazine Pour 1 bouteille de 75 cl de vin blanc : 400 g de fraises parfumées 60 g de sucre en poudre ... voir plus suivant le vin choisi et la saveur des fruits Rincer, essuyer et équeuter les fraises puis les mixer...

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Crème aux oeufs

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Par ghislaine17

Crème aux oeufs La crème du "clafoutis aux pommes et aux figues" avait tellement été appréciée que j'ai repris la base de cette crème sans mettre les fruits ... j'ai légèrement modifié la crème en ajoutant un peu de lait et un peu plus de sucre vanillé....

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Semoule au lait

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Par ghislaine17

Semoule au lait Source : Site Marmiton Pour 6 à 8 ramequins : 1 litre de lait 100 g de semoule fine ou très fine 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Faire bouillir le lait, ajouter les sucres et la semoule sans cesser de remuer pendant environ 3...

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Moelleux aux nectarines

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Par ghislaine17

Moelleux aux nectarines Source : Blog LaCuisineDeMireille ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes : 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 6 CS de lait 40 g de beurre 4 nectarines un peu de sucre cassonade un...

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Cuajada au yaourt

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Par ghislaine17

Cuajada au yaourt Source : Blog Fatisserie La cuajada, dessert typique du Pays Basque espagnol , est traditionnellement confectionnée avec du lait de brebis, mais le résultat est très satisfaisant avec du lait de vache et du yaourt. La cuajada ressemble...

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Gâteau aux pommes

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Par ghislaine17

Gâteau aux pommes Source : Blog de Mamounette ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 à 8 parts : 3 ou 4 pommes ... j'ai mis 5 petites Golden 150 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure 4 œufs 80 g de sucre de canne 3 CS de crème fraîche...

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Mirliton aux prunes

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Par ghislaine17

Mirliton aux prunes Source : Blog PapillesEtPupilles ... recette légèrement revue à ma façon ... e t une manière d'écouler mon sac de prunes congelées de 2016 avant que la nouvelle récolte de cette année n'arrive. Pour 6 à 8 personnes : 1 moule à manqué...

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Crème vanillée aux prunes

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Par ghislaine17

Crème vanillée aux prunes Source : Site CuisineActuelle ... recette légèrement revue à ma façon Pour info : A la base ce dessert était cité comme un "flan" ... mais après l'avoir effectué, je me suis retrouvée avec une "crème" d'où mon changement de titre...

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Pasteis de Natas (petits flans portugais)

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Par ghislaine17

Pasteis de Natas (petits flans portugais) Source : Blog MesJulieGourmandises Explications notées sur le blog-source, je cite : "Voici une recette de pâtisserie emblématique du Portugal : les pasteis de Natas. Ces pâtisseries sont nées en 1837 dans le...

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Confiture de figues rouges

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Par ghislaine17

Confiture de figues rouges Je remercie chaleureusement Magali et Gilles qui ont eu la gentillesse d'offrir une grande cagette de figues de leur jardin. Confiture déjà faite avec des figues vertes (voir ICI) mais cette fois en rajoutant un sachet de Vitpris...

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