750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

blog de cuisine

sucre

Flan léger aux pêches (au sirop)

Flan léger aux pêches (au sirop)

Flan léger aux pêches (au sirop) Source : Site Cuisine.JournalDesFemmes Pour 6 personnes : 1 grande boîte d'oreillons de pêches au sirop 3 gros oeufs ou 4 moyens 50 g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 1 pincée de sel 40 cl de lait...

Lire la suite

Gelée de Pomme 2019 + compote

Gelée de Pomme 2019 + compote

Gelée et Compote de Pomme 2019 J'ai repris ma vieille recette de 2010 ( voir ICI ) mais cette fois, j'ai utilisé des pommes Royal Gala Pour environ 4 pots : 1,5 kg de pommes (des Royal Gala) le jus d'1 gros citron du sucre cristal Laver et couper les...

Lire la suite

Clafoutis aux quetsches

Clafoutis aux quetsches

Clafoutis aux quetsches Source : Blog TurbigoGourmandises ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : env. 380 g de quetsches 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 20 cl de crème entière liquide...

Lire la suite

Tarte aux Prunes & Mirabelles

Tarte aux Prunes & Mirabelles

Tarte aux Prunes & Mirabelles Source : Site Gourmand.ViePratique - Recette de Cyril Lignac ... légèrement revue à ma façon 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de mirabelles 250 g de prunes rouges 80 g de margarine 60% 2 œufs 100 g de sucre en poudre 100...

Lire la suite

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles Source : Blog CuisinerToutSimplement ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes : 4 oeufs 90 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 60 cl de lait 500 g de mirabelles Préchauffer le four à 180°C. Beurrer...

Lire la suite

Clafoutis aux abricots (au sirop)

Clafoutis aux abricots (au sirop)

Clafoutis aux abricots (au sirop) Source : Site Marmiton ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 grosse boîte d'abricot au sirop 75 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 30 cl de lait (écrémé) 2 CS de crème fraîche épaisse...

Lire la suite

Clafoutis au Nutella

Clafoutis au Nutella

Clafoutis au Nutella Source : Blog Yumelise Choisir un moule de présentation (car le clafoutis ne se démoule pas) pas trop large et un peu haut. En effet, le gâteau monte à la cuisson, pour redescendre ensuite en refroidissant. Pour 6 personnes : 100...

Lire la suite

Cake renversé à la banane caramélisée

Cake renversé à la banane caramélisée

Cake renversé à la banane caramélisée Source : Blog Miamponpon 1 moule à cake (le mien : 26 cm de longueur) 2 belles bananes pâte: 2 oeufs 100 g de sucre semoule 2 cc d'arôme vanille 7 cl d'huile ... j'ai mis 5 cl 1 CS de crème fraîche 120 g de farine...

Lire la suite

Biscuits aux pépites de chocolat

Biscuits aux pépites de chocolat

Biscuits aux pépites de chocolat Source : Blog CookingMumu ... recette revue à ma façon pour utiliser 2 jaunes d'oeuf Pour environ une dizaine de biscuits (au format cookies) : 2 jaunes d"oeufs 150 g de farine 30 g de sucre blanc 30 g de sucre roux 70...

Lire la suite

Bavarois poire-chocolat-spéculoos

Bavarois poire-chocolat-spéculoos

Bavarois poire-chocolat-spéculoos Source : Blog RecetteHanane Pour 4 personnes ... voir même pour 5 : Pour la base : 200 g de spéculoos 40 g de beurre mou (ou comme moi de la margarine 60%) Pour la mousse aux poires : 200 g de poires au sirop 20 cl de...

Lire la suite