ancienne

Lapin aux 2 moutardes

ancienne, blanc, carottes, champignons, cocotte, crème, fond, lapin, lardons, morceaux, moutarde, oignon, pommes de terre, vin, volaille

Par ghislaine17

LAPIN AUX 2 MOUTARDES Source : ancienne recette WW revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 lapin coupé en morceaux (environ 1 kg) 4 cc de margarine 1 gros oignon 2 carottes 6 CS de vin blanc 500g de champignons de Paris en boîte 6CS de moutarde forte 2...

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Paupiette de dinde et sa sauce au muscat, gelée de citron et moutarde à l'ancienne

ancienne, carottes, champignons, confiture, dinde, échalotes, fond, moutarde, muscat, paris, paupiettes, pomme de terre, volaille

Par ghislaine17

PAUPIETTE DE DINDE ET SA SAUCE AU MUSCAT, GELEE DE CITRON ET MOUTARDE A L'ANCIENNE Source : de moi Pour 6 personnes : 6 paupiettes 2 grosses échalotes 50cl d'eau 10cl de muscat 1CS de moutarde à l'ancienne 1CS de confiture(ou gelée) de citron 1CS de fond...

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