Gateau aux pommes et à la cannelle

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Par ghislaine17

GATEAU AUX POMMES ET A LA CANNELLE Source : Fiche d'un supermarché Pour 8 personnes : 3 pommes 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre roux ... j'ai mis 1 pot (oups ! je me suis trompée en mettant du sucre blanc) 3/4 de pot d'huile ... j'ai mis...

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Clafoutis aux pommes et jus de pomme

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Par ghislaine17

CLAFOUTIS AUX POMMES ET JUS DE POMME Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 4 pommes 4 oeufs 140 g de sucre en poudre ... j'ai mis 100 g 60 g de farine 45 cl de jus de pomme quelques noisettes de beurre 1 pincée de sel moule à clafoutis d'environ...

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Crumble aux pommes

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Par ghislaine17

CRUMBLE AUX POMMES Source : Fiche de mon classeur Pour 4 ramequins ... perso, j'ai fait 5 ramequins car j'ai fait mon reste de pommes, soit 700 g 600 g de pommes le jus d'1/2 citron 1 ou 2 CS de rhum 2 CS de sucre du beurre pour les ramequins Pour la...

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Tarte Tatin aux poires

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Par ghislaine17

TARTE TATIN AUX POIRES Source : site spécial tatin - 1 pâte brisée - 1 kg de poires - 100 g de sucre (voir Obs.) - 40 g de beurre Pour le caramel : - 100 g de sucre - 9 cl d'eau Placer le sucre dans une casserole épaisse (qui permettra une chaleur diffuse...

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Tarte d'antan

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Par ghislaine17

TARTE D'ANTAN Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 3 ou 4 pommes 40 g de raisins secs 2 CS de rhum 20 cl de crème fraîche à 5% (j'ai mis à 15%) 2 oeufs 30 g de sucre roux (j'ai mis 50 g) rajout d'un sachet de sucre vanillé...

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Flan aux pommes caramélisées

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Par ghislaine17

Flan aux pommes caramélisées Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 6 personnes : 600 g de pommes30 g de beurre50 g de sucre Pour le flan :4 oeufs40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème fraîche 1 CS de rhum Pour le service : du sucre...

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Terrine de pommes, enrobée de caramel au beurre salé

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Par ghislaine17

Terrine aux pommes, enrobée de caramel au beurre salé Source : blog de MamieCaillou - recette revue à ma façon Pour 6 à 8 parts : 4 grosses pommes ou 5 petites 30 g de beurre 1 CS de rhum 30 cl de lait 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 CS de maizena...

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Petits moelleux pommes-amandes

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Par ghislaine17

PETITS MOELLEUX POMMES-AMANDES Source : fiche d'un magazine Pour 6 empreintes du style muffins ou briochettes : 1 grosse pomme ou 2 petites 2 oeufs 100 g de beurre ramolli (pour moi 80 g + pour les empreintes) 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre...

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Tian de pommes au miel

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Par ghislaine17

TIAN DE POMMES AU MIEL Source : site recettes pour tous Pour 6 personnes : ... perso j'ai fait 8 ramequins 1 kg de pommes 100 g de miel 100 g de poudre d'amande (j'ai mis 1 sachet de 125 g) 3 oeufs 20 cl de crème liquide Le jus d'un citron 1 sachet de...

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Roses de Pommes

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Par ghislaine17

ROSES DE POMMES Source : blog Ma maison pain d'épices Pour 10 à 12 roses : 1 pâte feuilletée 3 pommes 2 CS de sucre en poudre jus d'1/2 citron sucre/gousse de vanille/cannelle ... perso, 2 sachets de sucre vanillé confiture d’abricot ou autre Laver les...

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