echalote

Osso-buco de dinde

champignon, crème, dinde, échalote, farine, osso bucco, persil, pomme de terre, vin

Par ghislaine17

Osso-buco de dinde Source : une fiche d'un supermarché ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : environ 1,5 kg d'osso-buco de dinde 350 g de mon coulis de tomate maison (ou 1 grande boîte de tomates concassées) 1 petite boîte de champignons de...

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Tranches d'agneau à la sauce méridionale

agneau, échalote, sauce, vin blanc

Par ghislaine17

Tranches d'agneau à la sauce méridionale Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 4 tranches d'agneau dans le gigot 1/2 cube de bouillon de boeuf délayé dans 20 cl d'eau 4 échalotes 1 gousse d'ail pelée ... j'ai pris mon flacon d'ail en poudre...

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Paupiettes de veau au vin blanc et champignons

carotte, champignons, crème, échalote, fond de veau, lardon, olives, paupiette, veau, vin

Par ghislaine17

PAUPIETTES DE VEAU AU VIN BLANC ET CHAMPIGNONS Source : exemple de plusieurs recettes sur CuisineAZ Pour 6 Personnes : 6 paupiettes de veau 25cl de vin blanc 150g de lardons 200g de champignons émincés 2 carottes 4 petites Pommes-de-terre 1 grosse échalote...

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Raie au vin blanc et champignons

blanc, champignons, crème, echalote, persil, raie, vin

Par ghislaine17

RAIE AU VIN BLANC ET CHAMPIGNONS Source : fiche d'un supermarché Pour 2 personnes : 500g de raie 1 échalote 100g de champignons de Paris 20g de beurre 10g de maizena 1 verre de vin blanc 10cl de crème fraîche thym, laurier, persil sel, poivre Bien essuyer...

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