petoncles

Mini-cocottes de fruits de mer

champignons, crevettes, fruits de mer, mini cocotte, pétoncles, plat, quenelles

Par ghislaine17

MINI-COCOTTES DE FRUITS DE MER J'ai repris une recette déjà faite et appréciée (en 2009 je signais Ghislaine58) voir ici ... je l'ai modifiée légèrement pour cette fois-ci. Ma liste d'ingrédients tient compte de ces changements. Pour 4 ... voir 6 personnes...

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Blanquette de Fruits de Mer

champignons, citron, crème, crevettes, échalotes, fruits de mer, fumet de poisson, maizena, moules, pétoncles, tomates, vin blanc

Par ghislaine17

BLANQUETTE DE FRUITS DE MER Source : Fiche d'un supermarché revue à ma façon Pour 4 personnes : 200g de moules décortiquées surgelées 200g de pétoncles surgelées 200g de crevettes décortiquées surgelées 3 échalotes 3 tomates 1 petite boîte de champignons...

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Lotte sauce rose

coulis, crème, échalotes, jaune, lotte, oeuf, pétoncles, rose, sauce, tomate

Par ghislaine17

LOTTE SAUCE ROSE Source : fait par Bouh – forum la cuisine au coin du feu Pour 6 personnes : 1 kg de lotte (j'ai mis des queues de lotte surgelées mais mon sachet était entamé et pour faire 1kg j'ai complété avec des noix de pétoncles) 4 échalotes 4 CS...

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Coquilles à la normande

champignons, chapelure, coquilles, crème, crevettes, fruits de mer, lait, moules, normande, pétoncles, quenelles, vin blanc

Par ghislaine17

COQUILLES A LA NORMANDE Source : recette WW revue à ma façon Pour 6 personnes : 150g de crevettes surgelées 150g de pétoncles surgelées 150g de moules surgelées 6 quenelles nature 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 15 cl de vin blanc 1 CS...

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Spaghettis aux fruits de mer et coulis de tomate

coulis de tomate, crevettes, fruits de mer, moules, pétoncles, spaghettis

Par ghislaine17

SPAGHETTIS AUX FRUITS DE MER ET COULIS DE TOMATE Source : Recette "express" d'une fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 400g de spaghettis 150g de crevettes surgelées 150g de moules surgelées 150g de pétoncles surgelées du coulis de tomates fait maison...

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Fruits de mer à la fondue de poireaux

crème, crevettes, curry, fruits de mer, pétoncles, poireaux

Par ghislaine17

FRUITS DE MER A LA FONDUE DE POIREAUX Source : Magazine Maxi oh mon bateau oh oh oh, c'est le plus beau des bâteaux .... bref, tout ça pour vous dire que je remonte cette recette de 2008 qui est vraiment délicieuse ! Recette pour 4 mais j'ai trouvé que...

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