pomme

Gâteau aux pommes

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Par ghislaine17

Gâteau aux pommes Source : Blog de Mamounette ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 à 8 parts : 3 ou 4 pommes ... j'ai mis 5 petites Golden 150 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure 4 œufs 80 g de sucre de canne 3 CS de crème fraîche...

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Clafoutis pommes et caramel au beurre salé

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Par ghislaine17

Clafoutis pommes et caramel au beurre salé Source : Mélange d'idées entre le Site DessertsEtConfitures et le Site CuisineAZ Pour 6 personnes : 500 g de pommes ... soit pour moi 5 petites Golden 30 cl de lait écrémé 4 oeufs 50 g de farine + 50 g de maizena...

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Jalousie aux pommes ... euh ... la découpe un peu râtée !!!

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Par ghislaine17

Jalousie aux pommes ... euh ... la découpe un peu râtée !!! Source : Blog MultinationalCook (pour la recette) et Blog KitchenChefMay (idée pour le découpage de la pâte) Petite explication : Je venais d'acheter l'ustensile "rouleau à losanges" et je cherchais...

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Tranches de boudin blanc sur lit de pommes et chapelure de pain d'épices

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Par ghislaine17

Tranches de boudin blanc sur lit de pommes et chapelure de pain d'épices Source : Site JournaldesFemmes pour 4 personnes : 4 petites pommes du beurre ou margarine 70 g de pain d'épices 3 boudins blancs Préchauffer le four à 180°C. Emietter le pain d'épices...

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Cailles farcies aux pommes et marrons, sauce au foie gras et à l'armagnac

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Par ghislaine17

Cailles farcies aux pommes et marrons, sauce au foie gras et à l'armagnac Source : D'après un mélange d'idées du Blog LesPetitsPlatsdeManuela et du Blog Unsiphonfonfon (rajout de chair à saucisse dans la farce) ... recette et cuisson revues à ma façon...

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Tartelette amandine aux pommes

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Par ghislaine17

Tartelette amandine aux pommes Source : Site CuisineActuelle ... recette revue à ma façon Pour 6 tartelettes : 1 pâte feuilletée du commerce 3 pommes de taille moyenne 100 g de poudre d'amandes ... j'ai mis 80 g 100 g de beurre mou ... j'ai mis 80 g de...

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Pots de crème à la vanille et aux pommes caramélisées

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Par ghislaine17

Pots de crème à la vanille et aux pommes caramélisées Source : Blog Pause-Nature Pour 6 petits pots : 50 cl de lait 80g de sucre en poudre ... j'ai mis 70 g 4 oeufs 2 cc d'extrait de vanille 3 ou 4 pommes pas trop grosses 20 g de sucre roux ... j'ai mis...

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Moelleux aux pommes

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Par ghislaine17

Moelleux aux pommes Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 2 pommes ... j'en ai mis 3 mais il vaut mieux respecter le nombre de 2 2 oeufs 30 g de beurre + un peu pour le moule 100 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 15 cl de lait 15...

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Pomme Melba (2ème)

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Par ghislaine17

Pomme Melba (2ème) Pour un dessert vite fait mais oh combien super bon, voici une autre version de cette glace délicieuse Pour voir la 1ère version, c'est ici Pour 2 coupes à glace : 2 belles pommes Golden 1 noix de beurre 1 CS de sucre roux 2 boules...

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Pomme caramélisée et mousse de caramel sur lit de pain d'épices

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Par ghislaine17

Pomme caramélisée et mousse de caramel sur lit de pain d'épices Source : Site cuisine-et-mets - recette légèrement revue à ma façon Recette initiale pour 6 cercles individuels de 7/8 cm ... ne voulant faire que 4 cercles, j'ai recalculé les doses et j'ai...

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