brioche

Brioche Buchty

brioche, butchy

Par ghislaine17

BRIOCHE BUCHTY Source : Forum De la cuisine au salon 450g de farine T45 1 sachet de levure Briochin 1 cc de sel (env. 5g) 50g de sucre en poudre 50g de beurre ou margarine 12 cl de lait 3 œufs rajout de ma part : 1 sucre vanillé Préparer un moule de 20x20...

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Pain Viennois (moule cake)

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Par ghislaine17

PAIN VIENNOIS (dans un moule à cake) Source : Blog de Fidji 70g de beurre mou (margarine 60%) 2 œufs fouettés en omelette + lait = 300g 1 cc de sel 40g de sucre (j'ai mis 60g) 475g de farine T45 1 sachet de levure Briochin Mettre dans l'ordre comme ci-dessus...

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Brioches au yaourt

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Par ghislaine17

BRIOCHES AU YAOURT Source : Blog cuisine de Nadia (couziniadielnadia) 50g de margarine 2 pots de yaourts 1 œuf entier 1/2 cc de sel 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500g de farine 1 sachet de levure Briochin Mettre dans l'ordre comme ci-dessus dans...

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Brioche torsadée

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Par ghislaine17

BRIOCHE TORSADEE Source : Blog de Christine (christhummm) d'après la recette de Bijou 100g de beurre ramolli et coupé en petits morceaux (j'ai mis 80g de margarine 60%) 2 œufs entiers battus en omelette 20 cl de lait (écrémé) 1 cc de sel 4 ou 5 CS de...

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Petits pains aux raisins

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Par ghislaine17

PETITS PAINS AUX RAISINS Source : Site 750g Pour la pâte - 350 g farine - 1 sachet levure de boulanger - 1 pincée de sel - 50 g sucre (j'ai mis 30g) - 1 sachet sucre vanillé - 50 g beurre mou (j'ai mis 30g margarine 60%) - 12,5 cl de lait (écrémé) - 1...

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Jalousies à la compote de pomme

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Par ghislaine17

JALOUSIES A LA COMPOTE DE POMME Source : blog de Fidji 500g de farine T45 1 sachet de levure Briochin 100g de sucre (j'ai mis 80g) 100g de beurre (j'ai mis 80g margarine 60%) 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de sel 2 œufs 250 ml de lait (écrémé) de la compote...

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Brioche suédoise (au nutella)

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Par ghislaine17

BRIOCHE SUEDOISE (AU NUTELLA) Source : blog Papilles et Pupilles et blog Aux petits bonheurs d'Ottoki 250g de lait tiède 125g de beurre (j'ai mis 100g de margarine 60%) 50g de sucre 1 cc de sel 475g de farine T55 1 sachet de levure briochin du nutella...

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Brioche aux petits suisses (tressée)

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Par ghislaine17

BRIOCHE AUX PETITS SUISSES (tressée) Source : Blog de Fidji ... à visiter absolument ... on a envie de tout croquer tellement que c'est beau et bon ! 3 œufs (165g) 90g de lait (écrémé) 60g de sucre 1 sachet de sucre vanille 2 petits suisses de 60g à 20%...

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Brioche "Lou"

brioche

Par ghislaine17

BRIOCHE "LOU" Source : d'après la brioche tressée du blog Au mille et un délices 500 g de farine 85 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf 25 cl de lait 60 g de beurre ramolli 1 sachet de levure Briochin 1 cc de sel 1 jaune d'oeuf (dorure) Mettre...

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Brioche aux pépites de chocolat

brioche, pépites de chocolat

Par ghislaine17

BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT Source : Blog Bienvenue chez Christhummm 250 g de farine 45 1 sachet de levure briochin 1 oeuf + lait pour obtenir 150 g 1/2 c à café de sel 60 g de beurre 30 g de sucre dont un sachet de sucre vanillé Mettre dans la MAP...

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