blog de cuisine
TARTE ALSACIENNE AUX ABRICOTS (frais) Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 1 pâte brisée 400 g d'abricots dénoyautés 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 15% 10 cl de lait écrémé rajout perso : quelques amandes...
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TARTE POMME ET CITRON MERINGUEE Source : Blog culinaire La cuisine de Gigi (malice16.canalblog.com) Pour 8 personnes : 1 pâte brisée 100g de sucre (j'ai mis 80g) 1 citron 2 jaunes + 1 blanc (j'ai mis 3 jaunes) 3 pommes golden (j'ai mis 4 pommes) meringue...
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TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS (au sirop) Source : Recette Vahiné Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 1 sachet de préparation pour crème amandine (vahiné) 1 œuf 15 cl de lait 1 boite 4/4 d'abricots au sirop amandes effilées Préchauffer le four à 180°C Etaler...
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Tarte au citron meringuée Source : Forum de la cuisine au salon Pour 8 parts : 1 pâte sablée pour la crème citron : 40 cl de lait écrémé15 cl de jus de citron60 g de maizena100 g de sucre30 g de margarine4 jaunes d'œufs pour la meringue : 4 blanc d'œufs...
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TARTE NORMANDE Source : forum notre cuisine au coin du feu – la tarte aux pommes de Christhummm Pour 8 parts : une pâte brisée Afin de garnir mon grand plat à tarte, j'ai doublé les doses de la recette originale, soit pour ma recette : 6 petites pommes...
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TARTE NORMANDE AUX PRUNES Source : recette WW Pour 8 parts : une pâte brisée 500g de prunes dénoyautées 3 oeufs 90g de sucre + 2 sucres vanille 25cl de crème 15% Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée, la piquer avec une fourchette. Mélanger œufs,...
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TARTE AU CITRON Source : site Le journal des femmes Pour 6 à 8 parts : 1 pâte brisée 1 brique de 20cl de crème liquide 3 oeufs 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 citrons Dans un saladier, verser la crème liquide, ajouter un à un les oeufs,...
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TARTE AUX POMMES "EXTRA" Source : Blog La cuisine de Mel Pour 1 moule à tarte de 28cm, soit 8 parts : 1 pâte feuilletée ou brisée 6 pommes 1 yaourt nature + lait = 150g 75 g de farine 150 g de sucre (j'ai mis 100g) 3 œufs (j'ai mis 4 moyens) 1 cc d'extrait...
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TARTE TATIN Source : le magazine culinaire SocialCooking et le Site de la tarte tatin 1 pâte brisée ou feuilletée (perso : feuilletée) 1 kg de pommes golden (**) 100g de sucre 40g de beurre ou margarine un peu de nappage de caramel liquide en flacon rajout...
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TARTE PROVENCALE TOMATE-CHEVRE-THYM Source : fiche de mon classeur Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 500g de tomates moyen calibre 1 bûche de fromage de chèvre 4 œufs 1 CS de moutarde à l'ancienne thym, sel, poivre Préchauffer le four Th 7 (env. 200°)...
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