Petits bavarois aux framboises et spéculoos

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Par ghislaine17

Petits bavarois aux framboises et spéculoos Source : D'après une idée du Blog de Hanane (recette originale grand gâteau avec fraises) Pour 4 cercles individuels : A faire la veilleSi framboises surgelées : les sortir du congélateur avant la préparation...

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Petit bavarois à la fraise et fromage blanc

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Par ghislaine17

PETIT BAVAROIS A LA FRAISE ET FROMAGE BLANC Source : d'après une recette du Blog de Hanane "Bavarois framboisier au fromage blanc" Dessert déjà fait et très apprécié, voir ici ... je l'ai donc refait mais avec des modifications pour avoir 4 petits bavarois...

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Poêlée de fraises, sirop au muscat et menthe

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Par ghislaine17

POELEE DE FRAISES, SIROP AU MUSCAT ET MENTHE Source : fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : - 500 g de fraises - 100 g de sucre semoule - 8 feuilles de menthe - 10 cl de Muscat - 4 boules de glace vanille Rincer et essuyer les fraises, les équeuter...

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Charlotte aux fraises

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Par ghislaine17

CHARLOTTE AUX FRAISES Source : Blog Les Délices Cristellisés Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 500 g de fraises 120 g de sucre glace tamisé 4 feuilles de gélatine 400 g de fromage blanc (4 pots individuels) 25 cl de crème entière 1 boîte de biscuits...

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Verrines Fraise-Mascarpone

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Par ghislaine17

VERRINES FRAISE-MASCARPONE Source : Blog Pause Nature - recette revue légèrement à ma façon Pour 6 à 8 verrines (selon la taille du verre) : 250 gr de mascarpone 400 gr de fraises (en garder 6 ou 8 petites pour la déco) 3 oeufs 5 CS de sucre en poudre...

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Tarte aux fraises

Par ghislaine17

TARTE AUX FRAISES source : fiche de mon classeur Pour 8 personnes : 1 pâte sablée 500g de fraises 35 cl de lait 30g de farine de maïs 3 jaunes d'œufs 120g de sucre 2 cc d'extrait de vanille liquide 2 CS de gelée de fruits rouges Préchauffer le four Th...

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Bavarois Framboisier au fromage blanc

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Par ghislaine17

BAVAROIS FRAMBOISIER AU FROMAGE BLANC Source : Blog de Hanane et un site de cuisine … je ne sais plus lequel Dessert à préparer la veille pour le lendemain Ingrédients pour 6/8 parts 1) Pour la génoise 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine 1 sucre vanillé...

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Tiramisu aux fraises (allégé)

Par ghislaine17

TIRAMISU AUX FRAISES (allégé par mes modifications) Source : fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : 250g de fraises 250g de mascarpone (j'ai mis 300g de fromage blanc à 0%) 3 œufs 125g de sucre (j'ai mis 100g) 1 sucre vanillé 150g de biscuits secs...

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Gratin de fraises meringuées

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Par ghislaine17

GRATIN DE FRAISES MERINGUEES Source : Livre de recettes WW Pour 4 personnes : 500g de fraises 2 jaunes d'œuf 2 CS de sucre 1 cc de maizena 20 cl de lait meringue : 2 blancs d'œuf – 1 CS de sucre + 1 sucre vanillé Préchauffer le four à 240° Th7/8. Dans...

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Tiramisu aux fraises (en verrine)

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Par ghislaine17

TIRAMISU AUX FRAISES (en verrine) Source : Blog Cuisine Guylaine Pour 6 verrines : 500g de fraises 250g de mascarpone 3 oeufs 90g de sucre 1 sucre vanillé 12 biscuits à la cuillère Perso : du jus de citron et 1CS de sucre Laver, équeuter et couper les...

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