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blog de cuisine

Gateau Pirate

Gateau Pirate

GATEAU PIRATE Source : idées prises grâce aux différents modèles des mamans du Forum des Gateaux Rigolos Pour faire le bateau : - un gateau qui ne s'effrite pas, genre quatre-quart ou yaourt - du chocolat au lait à dessert pour recouvrir Faire le gateau...

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Gâteau Papillon

Gâteau Papillon

GATEAU PAPILLON - Gâteau au yaourt et pépites de chocolat Source : pour le gâteau : Site Croquons la vie ... et pour la forme : Forum Les Gâteaux Rigolos Pour le gâteau : 150 g de pépites de chocolat 1 pot de yaourt nature (j'en ai mis 2) 2 pots de farine...

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Gateau "Coeur" et bonbons

Gateau "Coeur" et bonbons

GATEAU "COEUR" - MOELLEUX AU CHOCOLAT et DECOR EN BONBONS Recette initiale pour 6 personnes : (index des recettes = gateau moelleux au chocolat - moule rosace) 200g de chocolat dessert 150g de beurre (80g de margarine 60%) 100g de sucre 50g de farine...

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Poupée Charlotte ... au chocolat

Poupée Charlotte ... au chocolat

POUPEE CHARLOTTE … AU CHOCOLAT Source de la recette : différentes idées sur le site Marmiton Source de l'idée de la poupée : le forum les gateaux rigolos des mamans … à découvrir absolument pour le travail magnifique que font ces mamans et mamies pour...

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Mousse à la fraise Tagada

Mousse à la fraise Tagada

MOUSSE A LA FRAISE TAGADA Source : Blog les gourmandises de sylvie Pour 4 gourmands : 20 fraises Tagada + quelques-unes pour la déco 20 cl de crème liquide entière froide 1 blanc d'oeuf 1 pincée de sel rajout de ma part : 1 sachet de fixechantilly vahiné...

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Tiramisu aux meringues et fraises Tagada

Tiramisu aux meringues et fraises Tagada

TIRAMISU AUX MERINGUES ET FRAISES TAGADA Source : CuisineAZ.com Pour 6 Personnes : 500 g de mascarpone 1 paquet de fraises Tagada 6 petites meringues 6 oeufs (j'ai mis 5 oeufs) 75 g de sucre (j'ai mis 60g) Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Ajouter...

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Gâteau Train et ses wagons de bonbons

Gâteau Train et ses wagons de bonbons

GATEAU "TRAIN" et ses wagons de bonbons Source : idée du train sur le forum "les gâteaux rigolos des mamans" + gâteau au yaourt de chez Christine Base du gâteau au yaourt : 1 pot yaourt 3 pots farine (ou 2 + 1 de maïzena) 1/2 pot huile 1 pot sucre 3 oeufs...

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Crème aux Marshmallows

Crème aux Marshmallows

CREME AUX MARSHMALLOWS Source : Blog de Malice16 "la cuisine de gigi" Pour 6 ramequins : 120 g de Marshmallows + pour la déco 3 oeufs entiers 2 sachets de sucre vanillé 30 cl de lait entier (j'ai mis lait écrémé) 20 cl de crème entière liquide (j'ai mis...

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Gâteau Tortue

Gâteau Tortue

GATEAU "TORTUE" Source : Blog La cuisine de Gigi et Blog Amuses-Bouche (avec une technique un peu différente pour moi ... voir la version originale sur les blogs nommés) Perso : voulant faire 2 tortues, j'ai préparé et partagé en 2 la génoise et la mousse...

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Cookies aux Smarties

Cookies aux Smarties

COOKIES AUX SMARTIES Source : une fiche de mon classeur Pour 16 à 20 biscuits : 100g de beurre ramolli 50g de sucre 50g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 gros oeuf à température ambiante 175g de farine 1cc de levure chimique 200g de bonbons smarties...

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