farine

Clafoutis au Nutella

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Par ghislaine17

Clafoutis au Nutella Source : Blog Yumelise Choisir un moule de présentation (car le clafoutis ne se démoule pas) pas trop large et un peu haut. En effet, le gâteau monte à la cuisson, pour redescendre ensuite en refroidissant. Pour 6 personnes : 100...

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Osso-buco de dinde

champignon, crème, dinde, échalote, farine, osso bucco, persil, pomme de terre, vin

Par ghislaine17

Osso-buco de dinde Source : une fiche d'un supermarché ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : environ 1,5 kg d'osso-buco de dinde 350 g de mon coulis de tomate maison (ou 1 grande boîte de tomates concassées) 1 petite boîte de champignons de...

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Crêpes au yaourt

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Par ghislaine17

Crêpes au yaourt Source : Blog AmandineCooking pour 12 à 20 crêpes selon le diamètre de la crêpière : 250 g de farine2 yaourts nature ... j'ai mis des veloutés 40 cl de lait écrémé3 gros œufs ... j'ai mis 4 moyens 1 cc d'extrait de vanille liquide2 CS...

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Moelleux aux nectarines

beurre, farine, moelleux, nectarines, sucre

Par ghislaine17

Moelleux aux nectarines Source : Blog LaCuisineDeMireille ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes : 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 6 CS de lait 40 g de beurre 4 nectarines un peu de sucre cassonade un...

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Cuajada au yaourt

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Par ghislaine17

Cuajada au yaourt Source : Blog Fatisserie La cuajada, dessert typique du Pays Basque espagnol , est traditionnellement confectionnée avec du lait de brebis, mais le résultat est très satisfaisant avec du lait de vache et du yaourt. La cuajada ressemble...

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Chenille briochée au nutella

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Par ghislaine17

CHENILLE BRIOCHEE AU NUTELLA Source : Blog Chez Patchouka et Blog Chez Paprikas 80g de beurre (j'ai mis 65g) 13 cl de lait 1 oeuf 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 cc de sel 300g de farine 1 sachet de levure boulangère garniture : du Nutella...

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Brioche des Rois (3)

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Par ghislaine17

BRIOCHE DES ROIS Je remonte cette superbe brioche des rois faite en 2014 et qui avait eu un beau succès !!! Source : sur une idée du blog Variations gourmandes mais recette et façonnage revus totalement à ma façon Pour 10 à 12 parts : 300 g de farine...

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Sapin de Noël brioché

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Par ghislaine17

Sapin de Noël brioché Source : pour la pâte : le site Odélices et pour le façonnage : le blog gateauxandco Je remonte cette recette de 2013 qui avait eu un beau succès !!! 23 cl de lait75 g de beurre 70g de sucre+ perso : 2 sachets de sucre vanillé1 pincée...

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Blinis au potimarron

beurre, blanc, blinis, farine, fromage, oeufs, potimarron

Par ghislaine17

BLINIS AU POTIMARRON Source : blog Les recettes de l'alsacienne Pour 6 personnes soit 12 blinis : 800 g net de potimarron coupé en morceaux 4 oeufs 200 g de fromage blanc 150 g de farine 50 g de beurre fondu de la noix de muscade du sel et du poivre Retirer...

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Père-Noël brioché

beurre, brioche, farine, fête, glace, lait, noel, père, perlé, sucre

Par ghislaine17

PERE-NOEL BRIOCHE Source : Blog Mes p'tits délices (à voir pour les photos d'assemblages) ... mais aussi le blog La cuisine d'une brune ... ou bien le blog de Gateau and co ... ou encore le blog Les douceurs d'Emma et Tom 180 ml de lait 2 oeufs 80 g de...

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