blog de cuisine
Saucisses "momies" d'Halloween Source : Blog Passion culinaire de Minouchka 1 pâte feuilletée environ 8 saucisses (6 pour moi) 1 jaune d'œufUn peu de moutarde ou de mayonnaise Etaler la pâte et tailler des bandes d'environ 1 cm Enrouler les bandes autour...
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Mini-pizzas "momies" d'Halloween Source : Site BlogCuisine ... et Site Cuisine USA (avec d'autres idées pour Halloween) 1 pâte à pizza toute prêtede la sauce tomate pour pizza (déjà aromatisée avec herbes et oignon)du fromage genre emmental ou comtéquelques...
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LA MAIN ET LE COUTEAU D'HALLOWEEN Source : site 750g et revue à ma façon Cette recette signalée comme brioche est plutôt à mettre dans la catégorie des biscuits ... une texture qui ressemble à des sablés vanillés ... délicieux !!! 250g de farine 1 oeuf...
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TOURTE AU POTIMARRON D'HALLOWEEN Source : Site Plurielles.fr Pour 8 personnes : 1 kg de potiron (pour moi : du potimarron) 2 ronds de pâte feuilletée prête à l'emploi 2 oignons (je n'ai pas mis) 200 g de lardons fumés 1 CS de crème fraîche épaisse 50...
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TARTE AUX TOMATES-CERISE ET CHEVRE Source : Fiche de mon classeur - Titre initial : Tarte à la moutarde, tomates, jambon et gruyère Recette revue complètement par rapport à mes restes de frigo. Pour 6 personnes : recette initiale : mes restes de frigo...
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TARTE ALSACIENNE AUX ABRICOTS (frais) Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 1 pâte brisée 400 g d'abricots dénoyautés 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 15% 10 cl de lait écrémé rajout perso : quelques amandes...
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FEUILLETES DE FOIE GRAS AUX CHAMPIGNONS Source : Site Croquons la vie de Nestlé Pour 4 personnes : 250g de cèpes frais ou surgelés (pour moi des champignons de Paris frais) 1 pâte feuilletée rectangulaire 100 g de foie gras mi-cuit (pour moi un duo de...
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LASAGNES Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 18 plaques de lasagnes sèches 120 g de gruyère râpé 1 peu de margarine Sauce bolognaise : 500 g de boeuf maigre hâché 1 boîte de tomates pelées (400 g) 1 verre d'eau (12,5 cl) 1 boîte de concentré...
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GAUFRES AU FROMAGE BLANC Source : Sur différents sites notamment Blog Lignes et Papilles et Site ODélices Pour 6 à 8 gauffres : 200g de farine 170g de fromage blanc 20% (j'ai mis 200g à 0%) 2 oeufs 30g de sucre en poudre 10cl de lait écrémé 1 cc de sel...
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GAUFRES AU YAOURT Source : Blog Mes petites recettes préférées Ingrédients pour 12 gaufres : 250 grs de farine 200 ml de lait 150 ml d'eau 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 20 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Séparer les blancs...
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