poisson

Cabillaud au beurre d'orange

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Par ghislaine17

Cabillaud au beurre d'orange Source : Blog Lolibox ... recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 morceaux de cabillaud Pour la sauce : 2 CS de crème fraîche épaisse 50 g de beurre 10 CS de jus d'orange ... 1 orange m'a suffit (+ des petits morceaux...

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Cabillaud à la sauce crémeuse balsamique

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Par ghislaine17

Cabillaud à la sauce crémeuse balsamique Source : Blog Yumelise ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 morceaux de cabillaud 2 belles échalotes 1 filet d'huile d'olive 12 cl de Muscat (ou vin blanc) 2 cl de vinaigre balsamique 1...

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Daurade royale aux petits légumes (au four)

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Par ghislaine17

Daurade royale aux petits légumes (au four) Source : Blog RecettesHanane ... recette revue un peu à ma façon Pour la p'tite histoire : daurade ou dorade ? (info relevée sur le net) Trois poissons sont traditionnellement dénommés sous le terme générique...

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Saumon à la sauce tomatée

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Par ghislaine17

Saumon à la sauce tomatée Source : Fiche d'un magazine et revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 4 pommes de terre moyennes 20 tomates-cerises 15 cl de crème fraîche liquide 15 cl de coulis de tomate 5 cl de Muscat (ou vin blanc) 2 échalotes...

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Cabillaud sauce chorizo & poivron rouge

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Par ghislaine17

Cabillaud sauce chorizo & poivron rouge Source : Blog AuxMilleDelices ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 parts de cabillaud (ou autre poisson blanc)5 cl de vin blanc10 cl de crème fraîche épaisse ... j'ai mis 15 cl épaisse à...

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Gâteau "Poisson" au chocolat

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Par ghislaine17

Gâteau "Poisson" au chocolat Source : Site 750g Pour 6 à 8 personnes : 125 g de sucre ... j'ai mis 110 g 125 g de chocolat 3 œufs ... j'ai mis 4 petits oeufs 3 CS de Maïzéna 75 g de beurre ... j'ai mis 65 g de margarine 60% + un peu pour le moule à manqué...

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Cabillaud et ratatouille maison

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Par ghislaine17

Cabillaud et ratatouille maison Des promotions très intéressantes m'ont fait acheté de quoi faire une ratatouille ... et dans le congélateur, 4 petites tranches de cabillaud ... voilà de quoi faire un bon repas !!! Pour la ratatouille : 2 courgettes 1...

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Cabillaud aux tomates et olives, parfumé à l’orange

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Par ghislaine17

Cabillaud aux tomates et olives, parfumé à l’orange Source : Blog Gastronoome ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : environ 600 g de cabillaud (ou autre poisson blanc)500 g de petites tomates rondes1 petit oignon ... j'ai mis 2 échalotes1...

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Poisson feuilleté au saumon et poireaux

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Par ghislaine17

Poisson feuilleté au saumon et poireaux Source : D'abord l'idée de la recette sur le Site GrandFrais ... puis les doses d'ingrédients pour faire un gros poisson sur le Blog Platsd1Bretonne ... et d'autres exemples de poisson sur le Site CuisinePlurielle,...

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Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage

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Par ghislaine17

Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage Source : ancienne recette WW revue à ma façon Pour 4 personnes : 350 g de cabillaud 250 g de crevettes roses 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés 120 g d'emmenthal râpé 20 cl d'eau 10 cl de vin blanc...

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