sauce

Caille lardée et son nid de pomme-de-terre

caille, crème, lard, nid, pomme, sauce, terre, vin

Par ghislaine17

CAILLE LARDEE ... et son nid de pomme-de-terre (**) Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 6 cailles 6 tranches de lard 10 cl de vin blanc 10cl d'eau 40g de beurre herbes de provence sel, poivre rajout perso : 2 cc de fond de volaille + 1 CS...

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Couscous de poulet aux olives et fruits secs

abricots secs, couscous, cuisses, épices, olives, poulet, raisins secs, sauce, semoule, tajine, tomate

Par ghislaine17

COUSCOUS DE POULET AUX OLIVES ET FRUITS SECS Source : Site Couscous Ferrero - recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 4 gousses d'ail ... perso des échalotes 200g d'olives soit 1 pot d'olives vertes dénoyautées + quelques noires...

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