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Purée gratinée de potiron (accompagnement d'une cuisse de poulet rotie)

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Par ghislaine17

Purée gratinée de potiron (accompagnement d'une cuisse de poulet rôtie au four) Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 1 potiron d'environ 1,2 kg 10 cl de crème liquide 15% 2 oeufs sel, poivre, muscade 60 g de gruyère râpé ... j'ai mis 90 g Eplucher...

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Cake d'été (jambon et olives)

jambon, oeufs, olives, vin blanc, WW

Par ghislaine17

CAKE D'ETE AU JAMBON ET OLIVES Source : Recette WW Recette de 2007 ( voir ici ) que je fais toujours en été et qui est toujours aussi bonne !!!! Pour un moule à cake de 28 cm 15 cl de vin blanc sec 5 cc d'huile 4 œufs 250 g de farine 100 g de gruyère...

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Filet de merlan et sa fricassée de légumes aux crevettes

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Par ghislaine17

Filet de merlan et sa fricassée de légumes aux crevettes Source : Ancienne recette WW revue à ma façon Recette originale pour 6 personnes et cuite au micro-ondes ... j'ai gardé les ingrédients mais en diminuant les doses et en changeant la façon de la...

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Gratin de chou-fleur et jambon

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Par ghislaine17

Gratin de chou-fleur et jambon Source : Recette WW initialement appelée "tarte" ... j'ai fait à ma façon sans pâte feuilletée d'où mon nouveau titre "gratin" Pour 6 à 8 personnes : 1 petit chou-fleur 4 tranches de jambon dégraissé et découenné 4 oeufs...

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Moelleux aux poivrons

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Par ghislaine17

MOELLEUX AUX POIVRONS Source : Ancienne recette WW revue à ma façon Mes ingrédients et mes explications tiennent compte de mes changements Pour 6 personnes : 3 poivrons tricolores (environ 500 g) 250 g de lait demi-écrémé concentré non sucré 4 oeufs moyens...

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Lapin à la sauce tomate et vin rouge

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Par ghislaine17

Lapin à la sauce tomate et vin rouge Source : recette WW revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 lapin d'environ 1,2 kg coupé en morceaux 1 kg de purée de tomates ... perso, mes tomates pelées du congel et écrasées grossièrement en purée 1 oignon émincé...

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Terrine de courgettes et dés de jambon

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Par ghislaine17

TERRINE DE COURGETTES ET DES DE JAMBON Source : ancienne recette WW revue à ma façon (ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements) Pour un moule à cake, soit 8 à 10 tranches : 2 grosses échalotes 2 CS d'huile d'olive 2 courgettes soit environ...

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Verrines de nectarines au fromage blanc

dessert, fromage blanc, nectarine, verrine, WW

Par ghislaine17

VERRINES DE NECTARINES AU FROMAGE BLANC Source : ancienne recette WW J'ai repris la même recette que j'avais faite avec des fraises - voir ici J'ai seulement diminué les portions car je n'avais que 4 nectarines, soit pour 4 personnes : 350 g de fruit,...

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Cookies aux pépites de chocolat

biscuit, chocolat, cookies, pépites, WW

Par ghislaine17

Cookies aux pépites de chocolat Source : ancienne recette WW Pour environ 20 cookies (**) : 1 oeuf 90 g de sucre cassonade rajout perso : 1 sachet de sucre vanillé 125 g de farine 100 g de pépites de chocolat 10 cl de crème fraîche 8% ... j'ai mis du...

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Tarte d'antan

crème, dessert, pâte feuilletée, pomme, raisins secs, tarte, WW

Par ghislaine17

TARTE D'ANTAN Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 3 ou 4 pommes 40 g de raisins secs 2 CS de rhum 20 cl de crème fraîche à 5% (j'ai mis à 15%) 2 oeufs 30 g de sucre roux (j'ai mis 50 g) rajout d'un sachet de sucre vanillé...

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