champignon

Blanquette de lotte

blanquette, champignon, citron, crème, crevette, jaune, lotte, persil, poireau, vin

Par ghislaine17

Blanquette de lotte Source : Site CuisineEtMets ... recette revue à ma façon Pour 4 personnes : env. 750 g de lotte 250 g de crevette rose 2 petites boîtes de champignons de Paris entiers et miniatures, soit 230 g égouttés 2 échalotes 1 petit poireau...

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Osso-buco de dinde

champignon, crème, dinde, échalote, farine, osso bucco, persil, pomme de terre, vin

Par ghislaine17

Osso-buco de dinde Source : une fiche d'un supermarché ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : environ 1,5 kg d'osso-buco de dinde 350 g de mon coulis de tomate maison (ou 1 grande boîte de tomates concassées) 1 petite boîte de champignons de...

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Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage

cabillaud, champignon, crevette, curry, fromage, moutarde, poisson, sauce, WW

Par ghislaine17

Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage Source : ancienne recette WW revue à ma façon Pour 4 personnes : 350 g de cabillaud 250 g de crevettes roses 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés 120 g d'emmenthal râpé 20 cl d'eau 10 cl de vin blanc...

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Lapin provençal

champignon, coulis, lapin, olive, poivron, provençal, tomate, viande

Par ghislaine17

Lapin provençal Source : Fiche d'un magazine ... j'ai gardé l'idée de départ (lapin aux tomates, olives et romarin) et j'ai composé cette recette à ma façon. Pour 6 personnes : 1 gros lapin coupé en morceaux 1 gros oignon 1 grande boite de tomates pelées...

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Bouchée à la Reine : jambon, quenelle, champignon, emmental

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Par ghislaine17

Bouchée à la Reine : jambon, quenelle, champignon, emmental Source : Blog patoujourzen Pour environ 9 coques : pour la garniture : 180 g de jambon blanc en dés 4 quenelles natures coupés en dés 1 petite boîte de champignons de Paris émincés rincés et...

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Salade Parmentier

cervelas, champignon, oeuf, oignon, persil, pomme de terre, salade, tomate, vinaigrette

Par ghislaine17

SALADE PARMENTIER Source : fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 4 pommes de terre 1 petit oignon (pas mis) quelques feuilles de salade une dizaine de champignons de Paris 2 oeufs durs (perso : j'ai cuit 4 oeufs) 1 saucisse de Franfort cuite (perso...

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Boeuf Bourguignon

boeuf, bourguignon, carotte, champignon, fond de veau, lardons, maizena, vin, WW

Par ghislaine17

BOEUF BOURGUIGNON Source : Recette WW ... et confirmée sur le net, notamment sur le Site CuisineJournalDesFemmes L'idéal pour ce plat est de le préparer à l'avance (le soir pour le lendemain midi ou le matin pour le repas du soir). Il suffira de le remettre...

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