confiture

Confiture Pêche-Nectarine

confiture, nectarine, peche

Par ghislaine17

CONFITURE PECHE-NECTARINE 1 Kg de pêches jaunes 1 Kg de nectarines 15 cl d'eau le jus d'un citron du sucre cristal Laver les fruits, laisser la peau des nectarines et couper au fur et à mesure afin d'avoir des petits morceaux et ceci jusqu'au noyau. Mettre...

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Confiture de Nectarines

confiture, nectarines

Par ghislaine17

CONFITURE DE NECTARINES 1,5 Kg environ de nectarines 10cl d'eau le jus d'un petit citron du sucre cristal Laver les fruits, laisser la peau et couper au fur et à mesure afin d'avoir des petits morceaux et ceci jusqu'au noyau. Mettre les morceaux de fruit...

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Confiture de Figues vertes

confiture, figues

Par ghislaine17

Confiture de figues vertes Source : Blog Saveurs Exquises Pour environ 4 pots de 370g : 1 kilo de figues (pour moi des vertes) 700 gr de sucre cristallisé le jus d'un citron Laver les figues et enlever les pédoncules. Couper les figues en petits morceaux...

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Confiture de Poires

confiture, poires

Par ghislaine17

CONFITURE DE POIRES Source : recherche sur le net et fait à ma façon Pour 3 ou 4 pots de 370 g : 1,5 kg de poires Williams Sucre cristal 30 cl d'eau 1 citron Eplucher les poires, les couper en petits morceaux. Mettre dans un faitout les morceaux de fruit,...

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Confiture de Raisins Blancs/Noirs

blancs, confiture, noirs, raisin

Par ghislaine17

CONFITURE DE RAISINS BLANCS ET NOIRS Après la confiture de raisins noirs et sa couleur rouge intense, puis la confiture de raisins blancs au ton orangé cuivré, voici un mélange des deux avec cette confiture de raisins blancs et noirs à la couleur d'un...

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Confiture de Raisins Noirs

confiture, noir, raisin

Par ghislaine17

CONFITURE DE RAISINS NOIRS Pour environ 3 pots de 370g : 1,5 kg de raisins sucre cristal 20cl d'eau 1 citron Egréner le raisin et laver les grains. Mettre dans un grand faitout avec de l'eau. Les faire éclater, cela demande environ 5 à 10 mn, en remuant...

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Confiture de Raisins Blancs

blanc, confiture, raisin

Par ghislaine17

CONFITURE DE RAISINS BLANCS Pour environ 3 pots de 370g : 1,5 kg de raisins sucre cristal 20cl d'eau 1 citron Egrener le raisin et laver les grains. Mettre dans un grand faitout avec de l'eau. Les faire éclater, cela demande environ 5 à 10 mn, en remuant...

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Confiture de Kiwis

confiture, kiwis

Par ghislaine17

CONFITURE DE KIWIS Source : Blog les folies de Catherine et Blog Les plats cuisinés de EstherB Chez l'ami Jean-Yves, son arbre a donné trop de kiwis ... et nous voilà avec une cagette remplie de ce fruit d'hiver qui nous apporte de la bonne vitamine ......

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Confiture de Fraises

confiture, fraises

Par ghislaine17

CONFITURE DE FRAISES Source : site AFTouch - Chef consultant Patrick 1kg de fraises bien rouges équeutées 800 g de sucre cristallisé ou 800g de sucre gélifié 1 jus de citron la veille au soir : Dans un saladier, verser les fraises coupées en morceaux,...

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Paupiette de dinde et sa sauce au muscat, gelée de citron et moutarde à l'ancienne

ancienne, carottes, champignons, confiture, dinde, échalotes, fond, moutarde, muscat, paris, paupiettes, pomme de terre, volaille

Par ghislaine17

PAUPIETTE DE DINDE ET SA SAUCE AU MUSCAT, GELEE DE CITRON ET MOUTARDE A L'ANCIENNE Source : de moi Pour 6 personnes : 6 paupiettes 2 grosses échalotes 50cl d'eau 10cl de muscat 1CS de moutarde à l'ancienne 1CS de confiture(ou gelée) de citron 1CS de fond...

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