Tarte au citron

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Par ghislaine17

TARTE AU CITRON Source : site Le journal des femmes Pour 6 à 8 parts : 1 pâte brisée 1 brique de 20cl de crème liquide 3 oeufs 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 citrons Dans un saladier, verser la crème liquide, ajouter un à un les oeufs,...

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Galette Charentaise au citron

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Par ghislaine17

GALETTE CHARENTAISE AU CITRON Source : différentes recherches pour connaître la dose de citron Pour 6 à 8 parts : 250g de farine 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 citron 2 oeufs 100g de beurre + 20g pour le moule 1/4 d'un sachet de levure 1 jaune...

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Tarte aux pommes "extra"

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Par ghislaine17

TARTE AUX POMMES "EXTRA" Source : Blog La cuisine de Mel Pour 1 moule à tarte de 28cm, soit 8 parts : 1 pâte feuilletée ou brisée 6 pommes 1 yaourt nature + lait = 150g 75 g de farine 150 g de sucre (j'ai mis 100g) 3 œufs (j'ai mis 4 moyens) 1 cc d'extrait...

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Clafoutis aux abricots (frais)

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Par ghislaine17

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS (frais) Source : Recette de Sophie Dudemaine sur le blog de Guillaumette Pour 6 personnes : 1 kg d'abricots (j'ai mis env. 800g) 6 oeufs 100g de sucre rajout perso : 1 sucre vanillé 100g de farine 25 cl de lait 50 cl de crème fraîche...

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Bavarois Framboisier au fromage blanc

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Par ghislaine17

BAVAROIS FRAMBOISIER AU FROMAGE BLANC Source : Blog de Hanane et un site de cuisine … je ne sais plus lequel Dessert à préparer la veille pour le lendemain Ingrédients pour 6/8 parts 1) Pour la génoise 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine 1 sucre vanillé...

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Oranais aux abricots

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Par ghislaine17

ORANAIS AUX ABRICOTS Source : site Le Journal des Femmes Pour 4 personnes : · 1 pâte feuilletée en bloc · des oreillons d'abricots au sirop · de la crème pâtissière · 1 jaune d'oeuf · sucre en perles ou à défaut du sucre glace Préparer une crème patissière...

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Muffins au citron

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Par ghislaine17

MUFFINS AU CITRON Source : Fiche de mon classeur Pour 12 muffins : 250g de farine 2cc de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 citrons non-traités et garder les zestes 125g de beurre mou (j'ai mis 100g de margarine 60%) 200g de sucre (j'ai mis 150g)...

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Cake aux lardons et pruneaux

cake, lardons, pruneaux

Par ghislaine17

CAKE AUX LARDONS ET AUX PRUNEAUX Source : fiche de mon classeur Pour 10 à 12 tranches : 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile 12,5 cl de lait 100g de gruyère ou comté rapé 150g de lardons fumés 100g de pruneaux poivre Préchauffer le four...

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Tarte Tatin

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Par ghislaine17

TARTE TATIN Source : le magazine culinaire SocialCooking et le Site de la tarte tatin 1 pâte brisée ou feuilletée (perso : feuilletée) 1 kg de pommes golden (**) 100g de sucre 40g de beurre ou margarine un peu de nappage de caramel liquide en flacon rajout...

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Le Zéphyrou

abricot, chocolat, dessert, gateau, pépites, zéphyrou

Par ghislaine17

LE ZEPHYROU Source : Blog de Christine "Christhummmm" 1 00 grs de sucre ... perso : 80g + 1 sucre vanillé 3 oeufs 100 grs de farine 100 grs de beurre fondu ... perso : 70g fondu + de quoi beurrer le moule des fruits au sirop : 1 boîte de poires ou d'abricot...

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