Curry de cabillaud à la bière

biere, cabillaud, crème, curry, filet

Par ghislaine17

CURRY DE CABILLAUD A LA BIERE Source : Recette WW Je remonte cette recette de 2008 (du temps du blog signé sous Ghislaine58) facile et bonne. Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud (120g chacun) 1 cc d’huile 1 oignon 25 cl de bière blonde 2 CS de curry...

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Fruits de mer à la fondue de poireaux

crème, crevettes, curry, fruits de mer, pétoncles, poireaux

Par ghislaine17

FRUITS DE MER A LA FONDUE DE POIREAUX Source : Magazine Maxi oh mon bateau oh oh oh, c'est le plus beau des bâteaux .... bref, tout ça pour vous dire que je remonte cette recette de 2008 qui est vraiment délicieuse ! Recette pour 4 mais j'ai trouvé que...

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Couscous de la Mer

Par ghislaine17

COUSCOUS DE LA MER Source : de moi J'avais vu dans un magazine la vraie recette du Couscous de la Mer mais, tout comme le couscous avec viande, cette recette demandait beaucoup de temps .... envie de la recette mais trop fainéante pour tout le boulot...

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Noix de St Jacques à la sauce au Pineau

crème liquide, fond de veau, noix de St Jacques, pineau

Par ghislaine17

NOIX DE ST JACQUES A LA SAUCE AU PINEAU Source : Site Croquons la vie de Nestlé Pour 4 personnes : 400 g de noix de saint jacques 5 cc de Fond de Veau (pour moi : un peu bombées) 20cl d'eau (pour moi : 10cl eau + 10cl de crème liquide entière et + 5cl...

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Paupiettes de dinde sauce normande

carottes, cidre, cocotte, crème, dinde, fond, oignon, paupiettes, pommes de terre, volaille

Par ghislaine17

PAUPIETTES DE DINDE SAUCE NORMANDE Source : recette WW Pour 6 personnes : 6 Paupiettes de dinde 1 oignon 1 CS d'huile 10 cl de crème fraiche 15 % 20 cl de cidre 2 cc de fond de volaille Pommes de terre 4 carottes Dans une cocotte, faire revenir dans l'huile...

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Lapin chasseur

Par ghislaine17

LAPIN CHASSEUR Source : Livre WW Pour 4 personnes : 1 lapin coupé en morceaux (à peine 1 kg) 4 cc de margarine 1 échalote 12 cl de jus de citron 12 cl d'eau 1 bouillon-cube de pot-au-feu dégraissé 1 boîte de 400g de tomates pelées concassées 200g de champignons...

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Tajine de poulet aux carottes et olives

Par ghislaine17

TAJINE DE POULET AUX CAROTTES ET OLIVES Source : Magasin Shoppi - recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 poulet coupé en morceaux (j'ai pris 6 cuisses de poulet) 1 kg de carottes 15 olives noires (j'ai mis autant d'olives vertes) 3 CS d’huile d’olive...

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Osso-bucco de dinde au cidre et pommes

Par ghislaine17

OSSO BUCCO DE DINDE AU CIDRE ET POMMES Source : Sacha du Forum La cuisine au coin du feu Pour 6 personnes : Morceaux de dinde pour osso-bucco ½ bouteille de cidre 1 oignon 6 pommes (j'ai mis les rouges Gala) 12 pruneaux 20 cl de crème fraiche 15% 1 CS...

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Tajine de lapin à la tomate

epices, lapin, miel, morceaux, tajine, tomate

Par ghislaine17

TAJINE DE LAPIN A LA TOMATE Source : Site Le journal des femmes et revue à ma façon 1 lapin coupé en morceaux (environ 1 kg) 3 CS d'huile d'olive 1 gros oignon 2 carottes 1 boîte 4/4 de tomates pelées 2 cc pot épices marocaines 2 cc pot 4 épices 2 CS...

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Cuisse de dinde et sa garniture de légumes

bocaux, cuisse, dinde, flageolets, fond, four, haricots verts, oignon, roti

Par ghislaine17

CUISSE DE DINDE ET SA GARNITURES DE LEGUMES Source : moi Pour 6 personnes : 1 belle cuisse de dinde 2 bocaux mélange H.verts/flageolets 1 oignon un peu de margarine 30 cl d'eau + 2 cc bombées de fond de roti sel, poivre Mettre dans un plat à four la cuisse...

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