pommes

Feuilletés aux pommes caramélisées et marrons glacés

crème marron, feuilleté, marron glacé, pommes

Par ghislaine17

Feuilletés aux pommes caramélisées et marrons glacés Source : Blog Kaderick-en-kuizinn - recette initiale avec feuilles de brick et revue à ma façon avec feuilletés individuels Pour 4 feuilletés : 4 feuilletés individuels4 petites pommes90 g de brisures...

Lire la suite

Chanciaux aux pommes

beurre, chanciaux, crepe, pommes, sucre

Par ghislaine17

CHANCIAUX AUX POMMES Source : Blog MaMaisonPainDépices Pour la p'tite histoire : Recette française du terroir Berrichon, le Chanciaux ou le Sanciaux est une crêpe épaisse et fondante, préparée avec des pommes caramélisées Pour 4 personnes : 60 g de farine...

Lire la suite

Crumble aux pommes

crumble, dessert, pommes

Par ghislaine17

CRUMBLE AUX POMMES Source : Fiche de mon classeur Pour 4 ramequins ... perso, j'ai fait 5 ramequins car j'ai fait mon reste de pommes, soit 700 g 600 g de pommes le jus d'1/2 citron 1 ou 2 CS de rhum 2 CS de sucre du beurre pour les ramequins Pour la...

Lire la suite

Flan aux pommes caramélisées

cannelle, crème, dessert, pommes

Par ghislaine17

Flan aux pommes caramélisées Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 6 personnes : 600 g de pommes30 g de beurre50 g de sucre Pour le flan :4 oeufs40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème fraîche 1 CS de rhum Pour le service : du sucre...

Lire la suite

Terrine de pommes, enrobée de caramel au beurre salé

beurre salé, caramel, dessert, gateau, pommes, terrine

Par ghislaine17

Terrine aux pommes, enrobée de caramel au beurre salé Source : blog de MamieCaillou - recette revue à ma façon Pour 6 à 8 parts : 4 grosses pommes ou 5 petites 30 g de beurre 1 CS de rhum 30 cl de lait 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 CS de maizena...

Lire la suite

Tian de pommes au miel

amande, citron, crème, miel, oeuf, pommes, tian

Par ghislaine17

TIAN DE POMMES AU MIEL Source : site recettes pour tous Pour 6 personnes : ... perso j'ai fait 8 ramequins 1 kg de pommes 100 g de miel 100 g de poudre d'amande (j'ai mis 1 sachet de 125 g) 3 oeufs 20 cl de crème liquide Le jus d'un citron 1 sachet de...

Lire la suite

Cuisses de poulet à la normande

cidre, cuisses, plat, pommes, poulet

Par ghislaine17

CUISSES DE POULET A LA NORMANDE Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 6 pommes 2 grosses échalotes 20cl de cidre brut ( j'ai mis 40cl) 100g de beurre sel, poivre, cannelle 4CS de crème fraîche Préchauffer le four à 180°...

Lire la suite

Verrines de boudin noir et compote de pommes

biscuit, boudin, compote, noir, pommes, speculoos, verrine

Par ghislaine17

Verrines de boudin noir et compote de pommes Source : sites AFTouch-cuisine et Goosto Pour 2 Verrines : 2 x 100g de compote de pommes 2 boudins noir de 125g chacun 2 échalotes Beurre Sel, poivre 2 biscuits "spéculoos" Dans une casserole a feu doux mettre...

Lire la suite

Boudin blanc aux pommes et sauce normande 2ème

beurre, blanc, boudin, cidre, crème, normande, pommes, sauce

Par ghislaine17

BOUDIN BLANC AUX POMMES ET SAUCE NORMANDE 2ème Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 4 boudins blancs 4 pommes golden 15 cl de cidre 15cl de crème fraîche sel, poivre du beurre Eplucher les pommes, les tailler en lamelles et les faire revenir...

Lire la suite

Jalousies à la compote de pomme

brioche, compote, jalousies, pommes

Par ghislaine17

JALOUSIES A LA COMPOTE DE POMME Source : blog de Fidji 500g de farine T45 1 sachet de levure Briochin 100g de sucre (j'ai mis 80g) 100g de beurre (j'ai mis 80g margarine 60%) 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de sel 2 œufs 250 ml de lait (écrémé) de la compote...

Lire la suite