Verrines de boudin noir et compote de pommes

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Par ghislaine17

Verrines de boudin noir et compote de pommes Source : sites AFTouch-cuisine et Goosto Pour 2 Verrines : 2 x 100g de compote de pommes 2 boudins noir de 125g chacun 2 échalotes Beurre Sel, poivre 2 biscuits "spéculoos" Dans une casserole a feu doux mettre...

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Porc à la Portugaise

lardons, olives, poivrons, porc, porto, portugais, tomates

Par ghislaine17

PORC A LA PORTUGAISE Source : Fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : 1Kg de roti de porc 20cl de porto 15cl d'eau 200g de lardons fumés 25g de beurre doux 150g d'olives noires dénoyautées 1 oignon 1cc de paprika 20g de concentré de tomates (mis à la...

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Rôti de porc au lait

lait, porc, roti, sauce

Par ghislaine17

ROTI DE PORC AU LAIT Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : un roti de porc dans le filet de 800g deux oignons 1kg de pomme de terre 2 carottes 30g de beurre 1 litre de lait sel, poivre, muscade, thym, laurier Faire revenir les oignons et le...

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Porc à l'ananas et laqué au miel

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Par ghislaine17

PORC A L'ANANAS ET LAQUE AU MIEL Source : recette du monde WW (Chine) Pour 4 personnes : 1 rôti de porc de 500g dans le filet1 boîte d'ananas en tranches au jus naturel (6 tranches)sel, poivre Pour le glaçage : 4 CS de miel liquide4 CS de jus de citron1...

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Boudin blanc aux pommes et sauce normande 2ème

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Par ghislaine17

BOUDIN BLANC AUX POMMES ET SAUCE NORMANDE 2ème Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 4 boudins blancs 4 pommes golden 15 cl de cidre 15cl de crème fraîche sel, poivre du beurre Eplucher les pommes, les tailler en lamelles et les faire revenir...

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