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Cuisse de dinde en croûte de pain d'épices

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Par ghislaine17

Cuisse de dinde en croûte de pain d'épices Source : Site Cuisine.journaldesfemmes ... recette pour chapon mais revue à ma façon Pour 4 à 6 personnes suivant la taille de la cuisse de dinde : 1 belle cuisse de dinde 1 boîte de marrons au naturel 1 bocal...

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Brochettes Poulet/Chipolatas - marinade miel/épices/agrumes - semoule parfumée aux agrumes

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Par ghislaine17

Brochettes Poulet/Chipolatas - marinade miel/épices/agrumes - semoule parfumée aux agrumes Source : Fiche d'un supermarché Pour 4 brochettes ... perso, j'ai fait pour 6 brochettes : 300 g de filets de poulet ... j'ai utilisé 500 g 4 chipolatas aux herbes...

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Tajine d'agneau aux figues et au miel

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Par ghislaine17

Tajine d'agneau aux figues et au miel Source : d'après une recette WW ... revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 kg d'épaule d'agneau coupé en morceaux 4 pommes de terres moyennes 4 carottes moyennes 200 g de figues sèches (soit env. une douzaine) 1 gros...

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Brochette de poulet tandoori

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Par ghislaine17

Brochette de poulet tandoori Source : Mélange de recette entre le Site Maxi-mag et le Site CuisineActuelle Le tandoori est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne, qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge-brun. Ce mélange...

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Le traîneau du Père Noël en pain d'épices

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Par ghislaine17

Le traîneau du Père Noël en pain d'épices Source : Un mélange d'idées de Blog PassionSucrée et Blog ChezAurélie ... recette fait à ma façon Pain d'épices : 280 g de farine 50 g de beurre 50 g de sucre roux 1 œuf 100 g de miel liquide 1 cc de cannelle...

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Tajine de poulet aux figues

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Par ghislaine17

Tajine de poulet aux figues Source : Site Marmiton et Blog LesJoyauxDeShérazade ... recette revue à ma façon pour 4 personnes : - 8 pilons de poulet - 8 belles figues - 3 CS d'huile d'olive - 2 oignons - 1 cc de poudre d'ail - 1 cc de gingembre - 1 cc...

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Brochettes de poulet à la Marocaine

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Par ghislaine17

Brochettes de poulet à la Marocaine Source : D'après les idées d'une fiche de mon classeur et d'une ancienne fiche d'un magazine ... recette revue à ma façon en faisant un mélange des deux. Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 2 yaourts nature type bulgare...

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Poulet Makhani (à l'indienne)

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Par ghislaine17

Poulet Makhani (à l'indienne) Source : Blog JusteHistoireDeGouter Recette légèrement revue à ma façon, ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements Pour 4 personnes : 600g de blanc de poulet 20g + 20g de beurre 1 oignon 1/2 cc de cannelle 1...

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Porc créole à l'ananas

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Par ghislaine17

Porc créole à l'ananas Source : Fiche d'un supermarché Pour 6 personnes : env. 900 g de longe de porc coupé en gros cubes 1 gros oignon émincé finement 1 cc de poudre d'ail1 cc de curcuma 1 cc de gingembre 1 cc de 4 épices 1 boîte (400g) de chair de tomate...

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Poêlée de poivrons au thon et sa semoule aux épices

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Par ghislaine17

Poêlée de poivrons au thon et sa semoule aux épices Source : Site Gastronoome.com pour 4 personnes : 3 poivrons ( 1 jaune, 1 vert, 1 rouge) 2 petites boîtes de thon au naturel 1 petite boîte de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail ... j'ai mis de...

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