blog de cuisine
Tartelette de boudin blanc, compotée de pomme aux épices, sauce Crémant d'Alsace Source : Blog Gourmantissimes pour la recette revue à ma façon et Blog CuisineGuylaine pour la cuisson de la pâte Pour 4 personnes : 3 boudins blancs 1 pâte feuilletée du...
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Tartelette de boudin blanc, compotée de pomme aux épices, sauce Crémant d'Alsace Source : Blog Gourmantissimes pour la recette revue à ma façon et Blog CuisineGuylaine pour la cuisson de la pâte Pour 4 personnes : 3 boudins blancs 1 pâte feuilletée du...
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Brochettes de canard et nectarines - marinade à l'huile d'olive, miel, sauce soja, thym, romarin Source : Site CuisineJournalDesFemmes de Sandra Heraud ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes et 4 belles brochettes ... j'ai réussi à faire...
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Brochettes Poulet/Chipolatas - marinade miel/épices/agrumes - semoule parfumée aux agrumes Source : Fiche d'un supermarché Pour 4 brochettes ... perso, j'ai fait pour 6 brochettes : 300 g de filets de poulet ... j'ai utilisé 500 g 4 chipolatas aux herbes...
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Gigot d'agneau laqué au miel et sauce soja Source : d'après une idée du Blog PassifloreHellyane ... recette revue à ma façon Petit clin d'oeil pour le Nouvel An Chinois Pour 4 personnes : 1 petit gigot d'agneau d' 1 kg environ 1,5 CS de miel liquide 1,5...
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Palette d’agneau glacée au miel Source : Blog UneAbeilleEnCuisine ... recette revue à ma façon Epaule ... Palette ... je ne savais pas trop comment nommer le morceau que j'ai cuisiné. En effet, à la base, c'est un gigot d'agneau qui a été découpé afin...
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Tajine d'agneau aux figues et au miel Source : d'après une recette WW ... revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 kg d'épaule d'agneau coupé en morceaux 4 pommes de terres moyennes 4 carottes moyennes 200 g de figues sèches (soit env. une douzaine) 1 gros...
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Clafoutis aux prunes, yaourt et miel Source : Site CuisineAZ Pour 6 petites cocottes : Pour info, le site-source notait pour 6 petits moules à gratin mais perso les miens étaient trop petits, d'où mon idée de prendre à la place des petites cocottes, ainsi...
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Poulet caramélisé au nuoc mam, sauce soja, miel et graines de sésame Source : Blog EspeletteEtChocolat et Blog LaTableDeJeanne ... recette revue un peu à ma façon Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet coupés en dés4 CS de miel6 CS de sauce soja (**)2...
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Gratin d'abricots à l'amaretto Source : Blog DélicesDeMimm Pour 4 personnes ... perso, j'ai modifié légèrement pour faire 6 ramequins : 8 abricots frais ... j'ai utilisé 12 abricots 2 CS de miel 3 CS d’amandes effilées 1 CS de crème fraîche liquide ......
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