blog de cuisine
Cake au saumon fumé Source : Livre de Sophie Dudemaine Pour 6 personnes ou plus suivant les grandeurs des tranches : 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol ... j'ai mis 5 cl 12,5 cl de lait ... j'ai mis 15 cl écrémé 100 g de...
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Verrine de Crevette, Mangue, Avocat, Tomate Source : Site CuisineActuelle - recette revue à ma façon Pour 4 verrines en entrée : 250 g de crevettes roses 1 avocat 1 petite boîte de mangue au sirop 1 petite tomate 1 cc de baies roses Pour la vinaigrette...
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Poisson et graine de couscous aux crevettes Source : brochure du site Couscous Ferrero Pour 4 personnes : 4 parts de poisson blanc (perso, du cabillaud) 250 g de crevettes roses 2 tomates 220 g de graine de couscous 1 CS d'huile d'olive 120 g de crème...
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CAKE AUX CREVETTES ET A L'ANETH Source : Fiche de mon classeur Pour 6 à 8 personnes : 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5cl d'huile d'olive 15cl de lait (écrémé) 100g de gruyère râpé 200g de crevettes roses décortiquées 1 botte d'aneth...
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TARTE AU SAUMON FUME ET POMME DE TERRE Source : Recettes Hanane 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 2 grosses pommes de terre 3 œufs 20cl crème liquide 2 CS de gruyère râpé poivre, aneth, laurier, 1 pincée de mélange 5 baies Peler les pommes de...
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TARTE A LA COURGETTE ET AU SURIMI Source : Blog de Tatagateau (suivant la recette de Sophie Dudemaine) 1 pâte à tarte brisée 300g de courgettes (j'ai mis 350g) 160g de râpé de la mer (j'ai mis 180g) 150g de gruyère râpé 4 oeufs 40 cl de crème liquide...
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CAKE AU SURIMI ET A L'ANETH Source : Livre Les cakes de Sophie - recette revue et allégée Pour environ 10 belles tranches : 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 5cl d'huile de tournesol 17,5 cl de lait écrémé 90g de gruyère râpé 12 bâtons de surimi...
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QUENELLES DE BROCHET AUX FRUITS DE MER Source : site Recettes de France (revue à ma façon) Pour 6 personnes : 6 quenelles de brochet 150 g de crevettes décortiquées 150 g de moules décortiquées 200 g de champignons de Paris 100 g de gruyère râpé 4 CS...
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