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blog de cuisine

gruyere rape

Cake au chorizo et olives

Cake au chorizo et olives

Cake au chorizo et olives Source : Site Cuisine.JournalDesFemmes Pour 6 personnes : 200 g de farine4 œufs 100 g de chorizo … j'ai pris des minis env. 30 olives vertes dénoyautées 100 g de gruyère râpé 1 sachet de levure chimique 5 cl d'huile d'olive 15...

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Tomates farcies sous forme de gratin

Tomates farcies sous forme de gratin

TOMATES FARCIES SOUS FORME DE GRATIN Source : une façon de faire que ma belle-maman m'avait enseigné quand j'étais "jeune mariée" ... j'ai toujours une pensée pour elle quand je fais sa recette. Je remonte cette recette que je viens de refaire et qui...

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Gratin de chou-fleur au jambon

Gratin de chou-fleur au jambon

GRATIN DE CHOU-FLEUR AU JAMBON Source : Recette WW Pour 6 personnes : 1 kg de chou-fleur cuit 50 cl de lait écrémé 40g de maizena 200g de jambon dégraissé 90g de gruyère râpé sel, poivre, muscade 10g de margarine pour le plat Préchauffer le four à 240°...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

HACHIS PARMENTIER Source : site Guide de recettes.com Pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre 450g de steak haché 100g de gruyère râpé 50g de beurre 50cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf Sel, poivre, muscade Laver, éplucher et couper les pommes de terre...

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Quiche au potiron et lardons

Quiche au potiron et lardons

QUICHE AU POTIRON ET LARDONS Source : Le Journal Des Femmes 1 pâte feuilletée 600 g de potimarron 20 cl de crème liquide 3 œufs 200g de lardons fumés 80 g de râpé Sel, poivre, muscade Couper le potiron en cubes, enlever la peau et les pépins. Placer dans...

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Tarte à la courgette et au surimi

Tarte à la courgette et au surimi

TARTE A LA COURGETTE ET AU SURIMI Source : Blog de Tatagateau (suivant la recette de Sophie Dudemaine) 1 pâte à tarte brisée 300g de courgettes (j'ai mis 350g) 160g de râpé de la mer (j'ai mis 180g) 150g de gruyère râpé 4 oeufs 40 cl de crème liquide...

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Quenelle de brochet aux fruits de mer

Quenelle de brochet aux fruits de mer

QUENELLES DE BROCHET AUX FRUITS DE MER Source : site Recettes de France (revue à ma façon) Pour 6 personnes : 6 quenelles de brochet 150 g de crevettes décortiquées 150 g de moules décortiquées 200 g de champignons de Paris 100 g de gruyère râpé 4 CS...

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