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blog de cuisine

Tomates farcies sous forme de gratin

Tomates farcies sous forme de gratin

TOMATES FARCIES SOUS FORME DE GRATIN Source : une façon de faire que ma belle-maman m'avait enseigné quand j'étais "jeune mariée" ... j'ai toujours une pensée pour elle quand je fais sa recette. Je remonte cette recette que je viens de refaire et qui...

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Soufflé au chou-fleur

Soufflé au chou-fleur

SOUFFLE AU CHOU-FLEUR Source : recette WW En plat principal : pour 4 personnes En entrée : pour 8 ramequins 800g de chou-fleur 3 jaunes d'œuf + 3 blancs 50 cl de lait écrémé 40g de maizena 10g de margarine 60% noix de muscade, sel, poivre quelques brins...

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Courgette-spaghetti à la bolognaise

Courgette-spaghetti à la bolognaise

COURGETTE-SPAGHETTI A LA BOLOGNAISE Source : Site Le journal des femmes Pour 6 personnes : 1 courgette-spaghetti appelée aussi courgette d'hiver 800g de steak haché 1 oignon 1 boîte de tomates pelées (pas mis, j'ai fait mon coulis de tomates avec 4 grosses...

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Gratin de courgettes et Pommes de terre au camembert

Gratin de courgettes et Pommes de terre au camembert

GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE AU CAMEMBERT Source : recette WW Pour 4 personnes : 4 à 6 courgettes selon la grosseur pommes de terre à volonté 100g de camembert (j'ai mis 140g) 50 cl de lait écrémé 40g de maizena sel, poivre, muscade Préchauffer...

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Gratin de chou-fleur au jambon

Gratin de chou-fleur au jambon

GRATIN DE CHOU-FLEUR AU JAMBON Source : Recette WW Pour 6 personnes : 1 kg de chou-fleur cuit 50 cl de lait écrémé 40g de maizena 200g de jambon dégraissé 90g de gruyère râpé sel, poivre, muscade 10g de margarine pour le plat Préchauffer le four à 240°...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

HACHIS PARMENTIER Source : site Guide de recettes.com Pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre 450g de steak haché 100g de gruyère râpé 50g de beurre 50cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf Sel, poivre, muscade Laver, éplucher et couper les pommes de terre...

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Soufflé au potiron

Soufflé au potiron

SOUFFLE AU POTIRON Source : recette WW Pour 4 personnes : 500g de potiron 4 oeufs 2 CS de farine (soit 40g) 20cl de lait écrémé 2 cc de margarine 60% 1 cc de muscade sel, poivre Eplucher le potiron, le couper en gros dés. Les faire cuire à la vapeur pendant...

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Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

COURGETTES RONDES FARCIES Source : site Cuisine AZ Pour 5 personnes : 5 courgettes rondes 1 boîte de tomates pelées 500g de chair à saucisses beurre, sel, poivre Ouvrir les courgettes en coupant les chapeaux. Evider l'intérieur et mettre de côté. Dans...

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